1. Книга
Возможно, повару придется по душе прекрасная книга не только с советами, но и мастер-классами от мировых поваров. Для человека, который просто влюблен в свою профессию, такой подарок может стать самым лучшим и долгожданным.
2. Вещи домашнего обихода
Некоторым представителям данной профессии наверняка хочется отдохнуть от повседневных дел, чтобы провести тихий вечер в тишине и спокойствии. В таком случае, подарите ему мягкие тапочки или роскошный плед. Закутавшись в него и надев тапочки, он сможет забыть о делах, проблемах, отдохнуть, читая книгу или смотря любимую передачу.
3. Кухонные принадлежности
Учитывая специфику профессии, можно подарить кухонные принадлежности или же сертификат на приобретение предметов для кухни, которые так необходимы в его работе.
4. Профессиональные развлечения
Подарите повару отдых, который напрямую связан с его профессией или же увлечением. Это может быть сертификат на посещение курсов повышения квалификации или же приглашение на мастер–класс. Это настоящий подарок - возможность стать посетителем одного из лучших ресторанов!
5. Сувенир
Это могут быть разнообразные скульптуры либо статуэтки. Или же сувенир из магазина приколов. Так же можно подарить шарж. Обеспечьте повару хорошее настроение и незабываемый подарок, смотря на который, он будет вспоминать именно Вас.
Поварской нож
Острый поварской нож - главный рабочий инструмент повара. Соответственно, и главный подарок. Если у вашего домашнего кулинара уже есть один, можно выбрать более специфический, хлебный например. Или тот же «шефский нож», но другого дизайна.
Сувид
Сувид - это технология приготовления пищи: продукты в вакуумной упаковке помещаются на водяную баню. Процесс занимает больше времени, чем при других методах термической обработки, но температура приготовления здесь гораздо ниже, что позволяет точно контролировать степень приготовления продукта. Дополнительным преимуществом сувида является то, что продукт готовится равномерно и не контактирует со средой: это позволяет сохранить его вкус, аромат и сочность.
Сегодня сувидом пользуются на кухне практически каждого ресторана, а в магазинах появляются варианты для дома, цены на которые со временем всё больше снижаются.
Электронный термометр
Книга
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
книга
Гастрономическая энциклопедия «Ларусс»
Мраморная доска
Классический кадр в большинстве популярных Instagram-аккаунтов с фотографиями на тему еды содержит в своей основе мраморный фон. Посуда, доски и чаще всего - столешницы. Самый недорогой вариант для подарка - доска, которую можно купить почти в любом магазине посуды.
Брутальная деревянная посуда
Брутального вида деревянные доски , тарелки и посуда необычной формы есть у бренда «Ремесло 937». Мастера всё делают вручную, поэтому двух идентичных вариантов здесь не найти. На фотографии такая доска будет смотреться совершенно иначе, чем Sawdustgoods . Эти подарки не могут заменить друг друга, они совершенно разные.
Журналы
Gaher, Toilet Paper, Lucky Peach
Красивый журнал про еду, на каком бы языке тексты в нём ни были написаны, может вдохновить на визуальные эксперименты. Мы советуем свои любимые: с фотографиями тонко чувствующих красоту еды людей - Gaher; с фотографиями на стыке современного искусства и гастрономии - Toilet Paper; с безумными иллюстрациями - Lucky Peach. В Москве купить их очень сложно, проще заказывать за границей. Но если счёт идёт на дни, стоит наведаться в магазин при кафе Crabs are Coming - «Точка». Там всегда есть пара вариантов.Похожие есть в Zara Home, но там два полотенца стоят 799 рублей.
За оригинальными можно отправиться в «Цветной». Там на минус первом этаже в магазине Depst продают сделанные вручную полотенца Two Cups of Tea . Другие дизайнерские варианты также можно найти в Zara Home или Cook House.
Для начинающих
Книга Kitchen Confidential Updated Edition:
Adventures in the Culinary Underbelly
Ещё одна важная книга для небезразличных к теме еды и ресторанов - «О еде: строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья» известного американского повара и телеведущего Энтони Бурдена. Долго рассказывать не будем, просто будьте уверены, что, если подарите именно её, вам зачтётся.
Иван Шишкин, шеф-повар и совладелец ресторанов и
Когда хочется порадовать друга, который занимается созданием сладких шедевров – какой подарок выбрать? Учитывая, что мастерство кондитера непременно связано с творчеством, презент должен быть и полезным, и вдохновляющим одновременно. Вашему вниманию подборка из 13-ти практичных и красивых вещиц, которые будут отличным знаком внимания и любви к вашему другу-кондитеру.
Кондитеры, будь то профессионалы или новички, всегда нуждаются в инструментарии. Но выбор принадлежностей – дело тонкое: они должны быть не просто качественными, а еще и удобными лично для мастера. Мы определили наиболее подходящие универсальные инструменты для презента кондитеру по любому поводу.
1. Набор для моделирования
Универсальный сюрприз для кондитера, независимо от специфики его деятельности. Такие вещицы относятся к разряду расходных материалов и будут оценены ввиду своей практичности. Лепестки из крема, фигурки из марципана или мастики невозможно сделать без подходящих инструментов, поэтому можно смело дарить набор для моделирования, который обойдется всего в 300-400 рублей.
2. Пресс для теста или инструменты для 3D желе
С помощью этого приспособления делать печенье – одно удовольствие! В комплекте с прессом есть несколько насадок, с помощью которых можно сформировать красивые сладости. Также в комплекте насадки для создания декора из крема. С такой вещью можно легко и с удовольствием создавать и украшать любые кондитерские изделия. А еще этот инструмент не займет много места на кухне.
Купить можно за 1 530 рублей.
Украшения для десертов на желейной основе всегда выглядят очень красиво и благородно. А с пециальный инструмент позволяет сделать приготовленную вкусность очень эффектной благодаря шприцу для создания объемных фигурок из желе.
Стоимость – 1 000 рублей.
3. Комплект мерных ложек
Мерные ложечки – незаменимая вещь на кухне, ведь большинство рецептов требует точности количества ингредиентов. Практичный и компактный набор новых мерных емкостей, несомненно, порадует получателя, ведь его можно подарить просто так, без повода. В наборе – 8 разных мерных ложечек из нержавеющей стали и высококачественного каучука. Они быстро найдут свое применение и станут ненавязчивым, но приятным подарком для любого кондитера.
Цена в российских интернет-магазинах – около 700 рублей.
4. Сифон-кремер
Универсальный и нужный инструмент на кухне любого кондитера – сифон-кремер. В нем очень легко и быстро приготовить крем, различные соусы или взбить сливки. Это приспособление облегчит создание вкусных десертов. Сифон компактен, а еще его легко мыть – незаменимая вещь на кухне творца сладостей!
Предложение в интернет-магазинах России – в пределах 2 500 рублей.
5. Кондитерская ручка
Еще один вариант для подарка мастеру кондитерских изделий – ручка для декорирования. С этой вещью украшения надписями, узорами и цветочками будут идеальны и просты в реализации. Ручка изготовлена из экологически чистых материалов, легко моется и не впитывает запахи.
Цена – 300-350 рублей за единицу.
6. Регулируемая скалка
Незаменимая вещь на кухне любителя или профессионала-кондитера. Может показаться, что это слишком банально, но нет. Это функциональная скалка, с которой легко регулировать толщину теста для вкусностей. А ее внешний вид сделает процесс приготовления веселей и красочней.
Средняя цена в российских интернет-магазинах – 2 200 рублей.
Обилие вкуса и аромата кондитерских изделий зависит не только от мастерства специалиста, а и от специй, которые добавляются в рецепт. Стандартный набор специй для выпечки – один из достойных вариантов любому кондитеру. В комплекте – мускатный орех, кардамон, кокосовая стружка, имбирь, корица и гвоздика. Все упаковано в красивую коробку и готово к презентации.
Стоимость – всего 650 рублей.
Помимо вещей для создания сладких шедевров, кондитеры будут рады и аксессуарам, которые непременно связаны с их деятельностью или хобби.
8. Кондитерское обмундирование
Женщина-кондитер точно будет рада новым аксессуарам для готовки, одним из которых может стать фартук с кексиками. Забавная и симпатичная одежда для кухонных дел поднимает настроение и обязательно добавит вдохновения для создания сладкой кулинарной красоты.
Цена – чуть более 2 000 рублей.
А мужчинам, которые занимаются кондитерским искусством, можно смело презентовать прихватки. Выпекание – дело тонкое и слегка опасное, а чтобы не обжечься, нужна защита, и прихватки помогут в этом. Смело дарите их любому кулинару – не прогадаете!
Стоимость оригинальных прихваток в интернет-магазинах – в пределах 2 150 рублей.
9. Тортовница или оригинальная форма для выпечки
Пестрая оригинальная посуда – всегда в тему. Если кондитер собирает гостей за столом, то без сладостей, конечно, не обойтись. Красивые пирожные или любая другая выпечка на такой посуде будет смотреться еще более аппетитно, оригинально и интересно. В комплекте – тортовница и разноцветные тарелочки.
Купить симпатичный набор можно по цене от 3 000 до 3 500 рублей.
Наверняка, у настоящего кондитера такого добра много, но все же интересная форма для выпечки никогда не будет лишней. Керамическая форма в виде черепа для кексов или маффинов станет достойным презентом для вашего друга.
Стоимость – чуть более 700 рублей.
10. Кухонный таймер
Сувениры и аксессуары для дома в тренде во все времена, а если они еще и пользу приносят, то это вдвойне хорошо. Механический таймер рассчитан на 60 минут, габариты – 9х6х9 см. Забавный дизайн дополнит обстановку любой кухни и облегчит процесс приготовления не только кондитерских изделий, а других блюд.
Купить можно в интернет-магазинах по цене 700 рублей.
11. Книга для рецептов
Вероятно, у кондитера есть специальные блокноты для записи рецептов, но эта вещь однозначно из категории «много не бывает». Отдельная книга для ведения сладких блюд – ненавязчивый и приятный подарок другу-кондитеру по поводу и просто так. Ярко оформленная книга радует глаз и непременно найдет свое место на полке среди кулинарной литературы.
Цена симпатичного презента – до 300 рублей.
12. Подушка-печенька с начинкой
Тематический предмет интерьера – замечательная идея для сюрприза мастеру сладких блюд. Подушка в форме печенья позабавит получателя, поднимет настроение и разнообразит обстановку в доме. Аксессуар изготовлен вручную из флиса, диаметр – 35 см.
Кулинария – очень интересное и увлекательное занятие. Наверняка и среди ваших знакомых есть разнообразные вкусные блюда. Если у кого-нибудь из них вскоре намечается праздник, в числе гостей которого будете присутствовать и вы, уделите должное внимание выбору подарка. Нужно постараться подобрать такой презент, чтобы он соответствовал увлечениям одаряемого человека и одновременно с этим был креативным, оригинальным и полезным. Именно о таких идеях пойдет речь в следующем обзорном рейтинге.
Кулинарная ступка
Качественная ступка – незаменимая вещь для любого кулинара. В продаже доступны изделия, изготовленные из различных материалов и имеющие самые разнообразные размеры и формы. По нашему мнению, наиболее оригинальным вариантом является Сурибати – это очень красивая традиционная японская ступка. В ней ваш знакомый кулинар сможет измельчать даже самые твердые и мелкие продукты, готовя вкуснейшие пряности, соусы и прочие подобные вещи.
Пестик для ступки
Разве можно дарить ступку без пестика? Конечно же, нет! В комплекте с японской ступкой лучше всего будет смотреться японская же толкушка Сурикоги. Преподнеся такой комплект любителю готовить, вы подарите ему множество положительных эмоций и впечатлений на долгие годы вперед, ведь он будет вспоминать о вас каждый раз, беря эти предметы в руки.
Форма для выпечки
Конечно, у любителя готовить наверняка будет в распоряжении своя форма, притом не одна! Но ведь вы можете выбрать оригинальную и необычную модель. К примеру, хорошим подарком станет качественная силиконовая форма для печенья в виде мишек – и приятно, и красиво, и выпечка будет очень вкусной.
Дорогие ножи
Дарить ножи – плохая примета. Так считают многие, но только не кулинары! Конечно, очень оригинальным такой подарок назвать нельзя, зато его польза неописуема. При выборе презента по возможности отдавайте предпочтение дорогим керамическим ножам – это последнее слово прогресса. Чтобы подарок был более оригинальным, можете заказать изготовление ручек или футляра для ножей ручной работы. При выборе же традиционных стальных ножей на них можно сделать памятную гравировку.
Ромашковое масло
Отличное дополнение к предыдущему подарку. Это средство разработано специально для ухода за ножами. Регулярно обрабатывайте маслом режущие элементы, и они будут служить максимально долго, надежно и качественно.
Красивая посуда
Беспроигрышный вариант подарка для любителя готовить. Какую именно посуду дарить – дело ваше. Лучше, чтобы это были не обыкновенные тарелки или кастрюли, а более интересный и креативный вариант. К примеру, очень хорошим подарком станет разного рода этническая посуда. Отдельно хотелось бы выделить тажин – им активно пользуются марокканские кулинары. Емкость подходит для тушки, жарки и варки разнообразных продуктов, а превосходный внешний вид тажина позволит ему отлично вписаться в интерьер кухни и стать одной из его главных «изюминок».
Камень для выпечки хлеба
Разве может быть что-нибудь вкуснее домашнего хлеба? Разве что хлеб, выпеченный на специально предназначенном для этого камне! Замечательный вариант подарка для любого кулинара. Стоит такой камень достаточно дорого, поэтому позволить купить его себе самостоятельно может далеко не каждый любитель готовить. Если вы располагаете достаточным бюджетом, обязательно порадуйте товарища ценным подарком. Помимо хлеба, на таком камне можно готовить пиццу и в принципе практически любую выпечку. Лучше, чтобы в комплекте с камнем шла специальная лопатка – она позволит быстрее и удобнее доставать из духовки готовые блюда.
Мороженица
Кулинария кулинарией, но без десертов тоже никуда! Одним из любимейших лакомств всех жителей нашей прекрасной планеты является мороженое. Конечно, ваш знакомый кулинар может быть настолько талантливым, что справляется с приготовлением этого десерта подручными средствами, но ведь с профессиональной мороженицей этот процесс станет намного более приятным, быстрым и интересным. Современные гаджеты умеют готовить мороженое практически любых видов – ваш товарищ будет доволен.
Профессиональная кулинарная горелка
С таким подарком ваш знакомый кулинар сможет самостоятельно готовить крем-брюле, плавить сыры, опалять мясо, размораживать и дезинфицировать продукты, применять в процессе работы с барбекю и выполнять множество других операций не только на кухне, но и в хозяйстве в целом. Такой полезный и функциональный подарок понравится каждому любителю готовить.
Венская кофеварка
Красивейшее дополнение к интерьеру любой кухни. Этот презент понравится как любителям готовить, так и просто ценителям ароматного бодрящего напитка. Внутри кофеварки сохраняется оптимальный температурный баланс, позволяющий получать вкуснейший кофе в домашних условиях. Попробовав один раз напиток, приготовленный с помощью подаренной вами кофеварки, вы наверняка захотите приобрести такую же и в свой дом.
Кулинарная книга
Что еще можно подарить любителю готовить? Конечно же, кулинарную книгу! Выбирайте только не обыкновенные сборники рецептов, а более креативные варианты. Секрет прост – отдавайте предпочтение недавно вышедшим фолиантам с красочными иллюстрациями и дорогим оформлением. В качестве удачного примера можно привести энциклопедию издательства «Ларусс». Книга имеет шикарнейший ручной переплет из высококачественной кожи, золотое тиснение и другие статусные элементы. При этом каждый том был выпущен тиражом всего лишь в 100 экземпляров, что делает подарок не только полезным и приятным, но и очень ценным.
Приглашение на кулинарный мастер-класс
Если ваш друг любит готовить, он наверняка не откажется посмотреть, как это делают другие, а заодно и научиться у них чего-нибудь новому. Вы же можете подарить товарищу такую возможность, вручив ему приглашение, к примеру, на мастер-класс по приготовлению блюд итальянской кухни.
Спрей для цитрусовых
Рецепты многих блюд требуют использования сока лимона и других цитрусовых. Добавлять сок вручную не очень удобно, да и точность при этом заметно снижается. Куда более эффективным и целесообразным вариантом является использование специального спрея. Вставляешь его в плод и попросту распыляешь сок в таком количестве, как того требует выбранный рецепт. Такой подарок пригодится на любой кухне.
Оригинальная прихватка
Полотенца, тряпки и даже собственная одежда – что только не используют любители готовить, когда возникает необходимость взять что-нибудь горячее, например, достать противень из духовки. Подарив своему знакомому кулинару прихватку, вы избавите его от подобных неудобств и поможете избежать ожогов. Чтобы презент был более оригинальным и креативным, преподнесите прихватку, стилизованную под какое-нибудь животное, к примеру, лягушку или собачку. В этом случае вы одновременно подарите своему другу полезную вещь и радостные эмоции.
Арбузорезка
Этот полезный и оригинальный подарок пригодится на любой кухне. С ним нарезка арбузов превратится в легкое и простое занятие – теперь не придется отмывать сок гигантской ягоды с себя и окружающих предметов. Достаточно попросту срезать с арбуза верхушку, а после надавить на него этим нехитрым инструментом. Также девайс подходит для нарезки дынь.
Набор для молекулярной кулинарии
Превосходный представитель категории креативных подарков. С таким презентом кухня вашего товарища превратится в настоящую лабораторию, а получатель подарка сможет увлекательно проводить свободное время, превращая жидкости в желе, твердые продукты в порошки и т.д. В комплекте с такими наборами идут книжечки рецептов, поэтому никаких затруднений в освоении новой науки у вашего товарища не возникнет.
Мини-теплица
В продаже доступны конструкции самых разнообразных размеров – вы сможете безо всяких проблем подобрать модель для кухни своего -кулинара. Подобного рода теплицы обустроены по безземельному способу – растения получают необходимые им питательные элементы либо из специальной жидкости, либо из бамбукового волокна. При этом теплицы имеют очень стильное оформление, что позволяет им органично вписываться в любые интерьеры. С таким подарком у вашего друга будет возможность кушать самостоятельно выращенную зелень и овощи, даже не имея собственного огорода!
Кухонная грибница
Аккуратно ящики, наполненные специальным субстратом – больше ничего для домашнего выращивания грибов и не нужно, разве что немного заботы и внимания со стороны хозяина. Весь уход за грибами сводится к их опрыскиванию из пульверизатора 2 раза в день. Наверняка ваш знакомый кулинар будет рад возможности обустройства небольшой грибной фермы прямо у себя дома.
Блинница
Аромат свежеиспеченных блинов вызывает множество приятных воспоминаний о детстве, во времена которого это лакомство готовила мама или бабушка. С таким подарком ваш товарищ сможет в любое время насладиться вкусными блинчиками по своему любимому рецепту – готовить их с помощью подобного гаджета гораздо проще и интереснее, чем на сковороде.
2015-06-19
