Всем большой привет! Сегодня у меня в планах была совсем другая тема для написания поста, но я вспомнила, что через день будет главный праздник всех влюбленных – 14 февраля! Вообще то мы с мужем никогда его не отмечали, но с этого года я решила изменить ситуацию в обратную сторону.
Кто бы что ни считал, но от такого праздника отказываться не стоит, особенно семейным людям. Все-таки быт, дети вносят вклад в отношения мужа и жены, кому то удается остаться на плаву и сохранить нежные чувства, а другим нужна подпитка. А праздник 14 февраля дает отличную возможность для сближения, проявления чувств, признания в любви и верности. Хотя у нас в семье проблем нет, но все же я думаю, что это событие должно стать неровне с годовщиной свадьбы. Зачем упускать великолепную возможность организовать один из самых прекрасных дней в году?
Кстати эта инструкция подойдет не только ко дню святого Валентина, но и для планирования любого романтического вечера, который устраивается дома. Можно таким образом отметить день знакомства или годовщину. Даже для предложения руки и сердца он сгодиться.
Как организовать романтический ужин дома
И так, вот как я планирую устроить романтический ужин дома со своим мужем. В дальнейшем я буду опираться на него, чтобы ничего не забыть и организовать праздник на высшем уровне. Постараюсь вам раскрыть все возможности, которые помогут вам определиться со стилистикой и атмосферой вечера.
1. Первым делом советую выбрать место. Понятно, что дома, но где конкретно? И здесь можно сделать выбор. Например, если вы муж и жена или уже имеете близкие отношения можно устроиться в ванне с пеной. Это разожжёт и сделает встречу незабываемой. В случае если вы хотите поговорить по душам, то лучше выбрать стол. Тогда искра между вами будет разжигаться постепенно, с нарастающей силой. Ну и последнее, что можно придумать, так это отметить праздник в постели.
2. Второй шаг – продумайте атмосферу. Она формируется благодаря многим факторам.
- Освещение чаще всего предпочитают не яркое, приглушенное. Да я и тоже так считаю, яркий свет ни к чему. Загадочность и некая таинственность, а может быть интрига должна присутствовать. Так будет интереснее))). Обязательно зажгите несколько свечей. Куда без них в романтический вечер? Их можно по праву считать символом романтики.
- Запахи играют немаловажную роль. Было бы некстати если дома остался рыбный запах, после того как вы приготовили ужин. Я в этот раз буду зажигать аромалампу с эфирными маслами. Ну а если вы предпочитаете нейтральность, то лучше всего хорошо проветрите комнату или лучше приоткройте форточку, чтобы постоянно был доступ свежего воздуха. Будет жарко))).
- Для более романтичного настроя, расслабления включите медленную мелодичную музыку в качестве фона. Она придаст более торжественную атмосферу и отвлекёт от посторонних мыслей.
- Для декора используйте живые цветы в вазе или лепестки роз. Из маленьких чайных свечей выложите фигуру в виде сердца или просто расставьте по комнате.
3. Меню для романтического вечера необходимо спланировать тщательно. Я выбираю одно основное блюдо, несколько закусок (3-4 штуки) и десерт. Лучше всего выбирать простые блюда, не требующие большого количества времени на готовку. Предпочтительно обратить внимание на овощные и мясные блюда, морепродукты. К примеру, у меня вот такое меню будет в этот раз:
- Основное блюдо – запеченные крылышки с апельсинами (супер блюдо, я его обожаю) с салатом из китайской капусты, моркови, огурца и зелени. Заправлю его оливковым мысом и лимонным соком, приправлю солью и черным молотым перцем.
- Закуски: канапе из морепродуктов и овощей, нарезка из фруктов, тарталетки с красной икрой.
- Десерт: мороженое с тёртым темным шоколадом.
Как видите, все очень просто. Для двоих будет достаточно, чтобы утолить голод. Наедаться до отвала я совсем не хочу.
В качестве напитков я предпочитаю вино или шампанское. Тем, кто вообще не пьет спиртные напитки, подойдет простой сок. Ну и, конечно же, не забудьте о сервировке стола.
4. Чтобы вечер удался на славу, нужно выглядеть подобающим образом. В это раз вы должны поразить своего любимого своей красотой. Заранее поделайте ухаживающие процедуры – маски для лица и волос. Сделайте романтическую прическу или накрутите волосы в локоны. Макияж не должен быть вызывающим, то и накрасит только одни лишь реснички тоже не стоит. Здесь нужна мера. Для этого случая подойдёт темные оттенки: коричневый, фиолетовый, серый, золотистый. Сделайте акцент на губы.
Из одежды подойдет платье, но ни как не спортивный костюм или шорты))). Сделайте акцент на сексуальности, ведь это вечер двоих. Главное, чтобы все смотрелось гармонично и без излишеств. И еще один момент, для такого случая не мешало бы прикупить новый комплект нижнего белья. Не забудьте надушиться, чтобы придать последний штрих своему образу.
5. Ну и последнее, обеспечьте полное уединение. Если у вас есть дети, то на вечер, а лучше на ночь договоритесь с бабушкой, чтобы она забрала их. Если это невозможно, должетесь, чтобы они заснули, тогда вам никто не будет мешать. Отключите телефоны, телевизор и компьютер (если на нем не играет музыка). Вы будете предоставлены только друг другу. Это здорово!
В любых долгосрочных отношениях наступает момент, когда подарки-вещи исчерпывают себя. Кажется, уже подарено все, что только можно. Использованы все идеи. Значит, самое время дарить эмоции! Полет на воздушном шаре, кинотеатр на двоих, романтическое свидание… Такие подарки сближают пару, дарят общие воспоминания, а порой даже помогают вернуть страсть первых свиданий.
Да и кто сказал, что удивлять должен мужчина? Поэтому давай разбираться, как устроить незабываемый романтический вечер любимому.
Общие советы
Праздник за пару часов может организовать только специализированное агентство, а обычная девушка должна быть готова потратить немного времени, смекалки и сил на организацию особенного вечера. Но ведь любимый стоит этого, правда? Тем более, что у нас уже есть готовый план, следуя которому ты сама сумеешь организовать продуманный до мелочей вечер любви.
Как выбрать дату для романтического вечера
Повод для романтического вечера в стиле «только вдвоем» можно найти всегда. Логично, если это будет День влюбленных; интересно, если романтическое времяпрепровождение ты приурочишь к годовщине вашего первого поцелуя. Но по-настоящему неожиданным для твоего молодого человека будет сюрприз без повода.
Главное, выбери дату заранее, чтобы успеть записаться на маникюр, уход за лицом, обновить прическу, прикупить новый наряд… В общем, приготовить симпатичную картинку, на которую так падки наши любимые мужчины.
Также продумай, не совпадет ли дата предполагаемого романтического свидания с Днем рождения кого-то из родственников, дедлайном на работе или с другим отвлекающим событием. Согласись, вечер должен принадлежать только вам двоим. И, кстати, следующий за ним день лучше освободить от планов, чтобы вас не отвлекали посторонние заботы.
Прежде чем бежать в супермаркет за свечками, розами и новым постельным бельем красного цвета, задумайся, оценит ли мужчина твои старания. Праздник ведь делается для него? Значит, атмосфера должна порадовать и удивить любимого, а не ввести в тоску и уныние.
Конечно, романтики оценят и приглушенный свет, и меланхоличную музыку, и запах восточных благовоний… Но более прагматичные особы в такой обстановке могут почувствовать себя неуютно.
Чтобы избежать разочарований, исходи из темперамента и характера мужчины. Например, вместо классического подхода ты можешь выбрать стиль 20-х годов, атмосферу комиксов Marvel или даже уютную пижамную вечеринку. Как вариант, вспомни ваш любимый фильм, игру, книгу и позаимствуй концепцию праздника оттуда.
Параллельно с этим подбери подходящее помещение. Проще всего организовывать романтик дома, но, как вариант, подойдет снятая на сутки квартира или пустое жилище хороших друзей. Но не забывай – ваш романтический вечер не должны нарушить неожиданно нагрянувшие друзья, родственники или арендодатель. Так что лучше предупредить всех возможных посетителей заранее. Теперь все организационные моменты решены.
Для классической романтической атмосферы подойдут плотно зашторенные окна, приглушенный свет, небольшие свечи, новая скатерть на столе и оригинальная цветочная композиция. Не забудь и об обязательных сердечках – их можно вырезать из бумаги, сложить из салфеток, заменить оригинальными диванными подушками или воздушными шарами с гелием.
Если вы пока не живете вместе, романтический вечер можно устроить по-домашнему уютным и совместить с просмотром фильмов. Вполне возможно, это подтолкнет твоего мужчину к совместному проживанию. Набрось на кровать мягкий плед, положи побольше подушек, рядом поставь столик для сладостей, фруктов и горячего какао.
Но какой бы сценарий ты не выбрала, обязательно прибери помещение до начала «украшательств». Причем нужно не только протереть пыль и помыть полы, но и поменять постельное белье, спрятать все лишнее. Особенно это касается рабочих вещей, ноутбуков, ежедневников – того, что отвлекает от романтичного настроения.
Продумывая угощения для романтического вечера с любимым, учти следующие моменты:
- афродизиаки в продуктах помогут вам настроиться на нужный лад, но некоторые продукты-афродизиаки, такие как чеснок и имбирь – не сильно вяжутся с поцелуями;
- еда должна быть максимально простой и в приготовлении, и в потреблении (ты не должна валиться с ног от усталости, а мужчина – пачкать руки, выбирая кости из рыбы);
- блюда должны быть легкими, но чисто сладкий стол из кексов, ягод и прочих вкусностей мужчину не вдохновит. Если не хочешь морочиться с мясом, закажи готовые блюда из ближайшего ресторана;
- избегай жареного, жирного и очень острого, так как последствия в виде дискомфорта в желудке могут убить страсть и желание;
- еда должна выглядеть, как в дорогом ресторане – красиво, необычно и максимально аппетитно.
Отдельно нужно учесть и подачу блюд. Красивая сервировка дополнит атмосферу праздника, а тарелки, которыми пользуются ежедневно, наоборот убьют ощущение романтики.
Что же касается напитков, вспомни золотое правило медиков: «Не навреди!» Немного алкоголя расслабит, а вот слишком большое его количество может быть чревато грустными последствиями. Поэтому в «blacklist» сразу попадает крепкое вино, коньяк, бренди и т.д. Лучше остановится на классическом шампанском или легком вине.
Если и ты, и твой любимый мужчина не против курения кальяна, он может органично вписаться в атмосферу романтического вечера. Приглушенный свет, подушки на полу, сладковатый дым – перед таким времяпровождением трудно устоять.
Композиции, которые станут фоном для романтического вечера, тоже нужно подбирать исходя из ваших предпочтений. Например, для любителей рок музыки можно включить чувственные рок-баллады (тяжелый рок все-таки не впишется в атмосферу романтики), а для ценителей более легких композиций – кого-то из современных композиторов вроде Людовико Эйнауди.
Чтобы упростить создание идеального плейлиста, поищи готовые подборки в сети. Особенно много их в соответствующих сообществах соцсети ВКонтакте. Причем там можно найти романтические композиции разных музыкальных направлений – от транса до классического французского шансона.
Также тебе могут пригодиться плейлисты за день от радиостанции Love Radio – название волны говорит само за себя.
Когда все налажено и продумано, для «вау»-эффекта не хватает только завершающего штриха – сюрприза, который станет изюминкой вечера. Да и саму идею с вечером романтики стоит преподнести своему партнеру максимально интересно.
Поэтому начни с малого: не рассказывай любимому о своей задумке до конца. Чтобы он в последний момент не сорвался на рыбалку или футбол, скажи, что на этот вечер запланированы посиделки с друзьями. Друзья, конечно, не придут, и молодой человек будет предоставлен только тебе.
Перед тем, как заходить в квартиру, завяжи ему глаза или хотя-бы прикрой их ладошками. Интрига? Да, и действует она беспроигрышно. Как минимум, выброс эндорфина, а значит, хорошее настроение обеспечено.
Вторая часть сюрприза пригодится, когда мужчина осознает, что ему приготовлено нечто особенное и вроде-бы расслабится. Приготовь для него небольшой подарок (самостоятельно, а не купи готовую вещь!), который на 100% порадует твоего любимого. Например, заранее изучи несложный танец, нарисуй ваш совместный портрет, найди редкую статуэтку для его коллекции или создай коллаж из ваших фото.
Помни: важна ценность, а не цена подарка.
Напоследок хочется сказать одно: идеи, поданные в статье, не являются инструкциями, безусловное выполнение которых гарантирует идеальное свидание. Как устроить романтический вечер своему любимому мужчине, который будет оценен по достоинству, знаешь только ты. Поэтому учитывай наши советы, но помни, что ты не режиссер, а мужчина – не безмолвный актер. У него есть свои интересы, желания, и, конечно, представления об идеальном романтическом вечере. Тебе остается только осуществить их!
Сегодня речь пойдёт о завораживающем событии – романтическом вечере.
Вы ведь неоднократно задумывались о том, чтобы скрасить свои отношения с любимым чем-то нежным и незабываемым. Ещё ни разу не воплощали свои идеи в жизнь? Тогда читайте статью, и я расскажу вам, как устроить романтический вечер дома.
Когда можно и что нужно
В принципе, устроить романтический вечер для двоих можно в любой момент и при любых условиях: хоть в начале отношений, хоть после двадцати лет брака. Такой ужин внесёт разнообразие в личную жизнь, станет настоящим глотком свежего воздуха.
Попробуем разложить по пунктам:
- выбрать дату;
- выбрать место;
- подготовить дом к вечеру;
- проработать меню.
А теперь рассмотрим каждый из пунктов немного подробнее.
Выбираем день
Чаще всего, такие романтические вечера устраивают перед праздником. Во-первых, это создает настроение перед торжеством. Во-вторых, праздник чаще всего означает выходной, следовательно, ни о каких «завтра на работу рано вставать» и речи нет.
Если внести в жизнь романтики, не привязывая её к «красному дню календаря» - даже лучше.
Не забудьте учесть следующие нюансы:
- День не должен быть слишком сложным или загруженным для обоих партнёров. Иначе вместо романтики и окутывающих облаков нежности, вы получите двух загнанных лошадок.
- Следующий день должен быть выходным. Можно устроить праздник и среди недели, но тогда не удивляйтесь, если ужин закончится в 21:00 со словами: «Прости, мне завтра на работу. Я спать».
- Необходимо уточнить у любимого, свободен ли он в назначенный день. Вы можете спросить у него напрямую, заранее предупредив о ваших планах, или не навязчиво, не раскрывая перед ним все карты. Главное, чтобы не оказалось, что именно в этот день «они с друзьями каждый год ходят в баню».
Выбираем место и подготавливаем его
Существует стереотип: романтический вечер не устраивают дома. Для этого выбирают ресторан или гостиницу. Это полная ерунда. Нет ничего плохого в том, чтобы выбраться куда-нибудь за пределы своей квартиры. Но, как ни крути, самые уютные вечера проходят только в домашней обстановке. Сложно однозначно ответить, почему так получается. Возможно, потому что это комфортный вариант для двоих – дома и стены помогают.
В случае если вы живёте с родителями, взрослыми детьми или, допустим, в общежитии – подумайте о съемной квартире. Один из вариантов – провести романтический вечер с парнем в гостинице. Хлопот будет значительно меньше.
Если вы всё же решили провести вечер в своей квартире, уделите достаточное внимание подготовке своего жилища.
- В доме должно быть чисто. Это прописная истина, но не упомянуть её – настоящее преступление.
- В помещении должен быть приятный полумрак. В доме слишком светло? Опустите жалюзи или завесьте окна плотными шторами.
- Свечи – важный атрибут романтического вечера. Идеальный вариант – ароматизированные массивные свечи. Они обладают мягким приятным запахом и выглядят просто очаровательно. Если таковых не оказалось, а приобрести не позволяет бюджет – не отчаивайтесь: обычные тоже превосходно справятся со своей задачей! Чем их больше – тем лучше. Свечи могут быть разной длины или ширины. Некая дисгармония придаст помещению особый шарм.
- Подумайте над тем, где вы будете ужинать: на кухне или в гостиной? Может быть, на полу в спальне или на балконе? Табу здесь нет и быть не может. Главное, решите проблему размещения сразу. Заставлять любимого «перенести столик вон туда» не самый лучший вариант.
Работаем над меню
Стало популярно подавать на стол исключительно афродизиаки: морепродукты, авокадо, пряности, сельдерей, лук, чеснок. На самом деле, это не самый лучший вариант, чтобы не говорили в один голос все специалисты мира.
- Некоторые из перечисленных продуктов (например, морепродукты) – довольно сильные аллергены. Если вы со своим любимым не знаете друг друга настолько досконально, лучше не рисковать.
- Аромат лука, да ещё и с чесноком, способен отогнать не только болезни, но и любой дух романтики.
- Уютная атмосфера избавит вас от потребности прибегать к помощи афродизиаков.
А потому, забудьте о стереотипах. Если вы, конечно, жить не можете без креветок или мидий – обязательно подайте их к столу. Но если вы и ваш мужчина прекрасно без них обходитесь, то не делайте исключение для этого заветного дня.
Подойдите к выбору меню со всей возможной простотой. Блюда, которые вы приготовите должны соответствовать всего четырём критериям:
- быть вкусными;
- быть красиво оформленными;
- нравиться обоим;
- не содержать огромного количества масла, майонеза, костей, то есть, быть легкими.
По поводу последнего пункта: существует огромное количество невероятно вкусных (но жутко вредных) блюд с большим количеством жира, майонеза и костей. Но если мы говорим о романтическом вечере, то они будут не вполне уместны. Запачканное майонезом платье, застрявшая в зубах рыбная косточка и новая скатерть в пятнах жира – примерно так будут выглядеть ваши воспоминания после такого «преисполненного романтики» ужина.
Остановитесь на парочке блюд. Пусть это будет что-нибудь простое, удобное и вкусное. Не забудьте о закусках. Мягкие и твёрдые сыры, паштеты и ветчина составят отличную компанию овощным салатам. Ещё один важный пункт – десерт. Один из самых популярных – клубника со сливками. Но поскольку романтический вечер не должен быть построен на неких клише, выберите то лакомство, которое любите больше всего.
Отдельная тема – выбор спиртного. Это может быть шампанское, мартини, белое или красное вино. Обычно ничего более крепкого романтические ужины не подразумевают. Обязательно корректируйте меню, в зависимости от выбранного напитка. Белое вино прекрасно сочетается с рыбой, красное – с мясом; к мартини лучше всего подать закуски, а к шампанскому – любое лёгкое блюдо или десерт.
Что дальше
Дата выбрана, дом подготовлен, куриные грудки вот-вот будут готовы, а муж с минуты на минуту придёт домой… Что же делать дальше? Возможно, это прозвучит банально, но единственное правило – никаких правил, этот вечер только ваш. Говорите, мечтайте, смотрите фильмы, слушайте музыку, танцуйте, деритесь подушками, целуйтесь. Делайте всё, что захотите!
Об истории такого праздника, как День святого Валентина знает каждый. А вот вопросом о том, что подарить любимому озадачивается каждая влюбленная представительница прекрасной половины человечества. Конечно,валентинки,поцелуйчикии красивое белье – это хорошо, но, как известно: путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Поэтому наилучшим подарком любимому станет романтический ужин у себя дома при свечах. В этой статье мы расскажем и дадим рецепты, как приготовить вкусные легкие красивые блюда. А также раскроем секреты, как преподнести их креативно в домашних условиях. Ведь чтобы сделать романтический ужин для любимого, идеи нужны оригинальные. Поговорим о том, как удивить своего мужчину, и подарить ему незабываемый праздник на 14 февраля.
Красивый романтический ужин – основные правила
Чтобы устроить достойный праздник важно учесть не только вкусное меню, но и все детали, мелочи. Атмосферой любви, романтики, страсти, должен быть пропитан воздух. Здесь очень важны, такие себе, "изюминки", способные расположить мужчину на нужный лад. Именно они, помогут ему расслабиться и окунутся в созданную вами сказку "с головой". Поговорим про такие мелочи для красивого романтического ужина подробней.
Важные мелочи для красивого романтического ужина
Романтический ужин для любимого – Идеи, как удивить?
Любой мужчина подсознательно хочет быть удивленным, особенно в такой праздник, как 14 февраля. Если постараться и удивить его сегодня, то уже завтра вы проснетесь от запаха ароматного кофе, принесенного в постель.
Удивляем любимого: несколько идей для романтического ужина
Романтический ужин для любимого, идеи, которые следует взять на заметку каждой влюбленной женщине:
- Оригинальной идеей для романтического ужина с любимым будет вариант – скатерть, усыпанная лепестками роз.
- От дверей к накрытому праздничному столу, выложите дорожку из свечей, когда любимый позвонит в двери, выключите свет и впустите его. Также свечи можно разместить на подоконнике, полках, тумбочках.
- Как вариант – встретить любимого в пеньюаре. Конечно, такой ужин долго не продлится, но удивление мужчины пришедшего с работы будет гарантировано.
Рецепты для романтического ужина в домашних условиях
Романтика, романтикой, но про рецепты для романтического ужина в домашних условиях подумать также необходимо. Поскольку красный борщ, при свечах в вечернем платье, смотреться не будет. Поэтому давайте ответим на волнующий всех женщин вопрос, что приготовить на романтический ужин? Вполне достаточно будет трех блюд: основное, закуска, сладкое.
Оригинальный рецепт основного блюда для романтического ужина в домашних условиях с пошаговыми фото
К подбору основных блюд и их рецептов для романтического ужина в домашних условиях следует подходить тщательно, поскольку помимо вкуса, очень важен их внешний вид. Предлагаем оригинальную идею для приготовления основного блюда к 14 февраля.
Рецепт "Мишка для любимого".
Такой мишка – это что-то среднее между пиццей и пирогом. Блюдо сытное и красивое. Оно, непременно, вызовет улыбку у вашего избранника.
Для приготовления понадобится:
- слоеное тесто – 1 упаковка на 0,5 кг.;
- одно куриное яйцо;
- фарш – 300 гр., можно брать любой (свиной, куриный);
- картофельный крахмал – 0,5 ч. л.;
- один зубчик чеснока;
- помидоры в собственном соку – 150 мл, можно использовать 50 г. томатной пасты;
- специи по вкусу;
- для украшения: твердый сыр (100 гр.), горчица (1 ч. л.), один свежий помидор, маслины.
Готовится "Мишка для любимого" следующим образом:
Оригинальный рецепт закуски для романтического ужина в домашних условиях с пошаговым фото
Закуска, еще одно блюдо, без которого не обходится ни один праздник, будь то романтический ужин для двоих или пир для всех родственников. Предлагаем вам удивить своего любимого, применив ниже приведенный рецепт для романтического ужина.
Рулет "Мое сердце".
На закуску придется потратить 30 минут, но ожидаемый восторг в глазах любимого человека, того стоит. Для приготовления нужны такие продукты:
- один лист лаваша;
- филе слабосоленой красной рыбы – 200 г., можно использовать подкопченную рыбу;
- пучок салата;
- творожный сыр – 180–200 г.
Готовиться блюдо следующим образом:
Романтический ужин в домашних условиях с такой закуской, понравится любому мужчине независимо от вкусовых предпочтений.
Оригинальный рецепт сладкого для романтического ужина в домашних условиях с пошаговым фото
Разве может, романтический ужин для любимого, пройти без сладенького? Конечно, нет! Предлагаем оригинально приготовить самую романтическую ягоду всех влюбленных – клубнику.
Рецепт "Клубника в шоколаде".
Сама по себе клубника, наталкивает на интимно-романтический лад. А если ее еще и приукрасить, то романтический ужин пройдет на ура. Для клубники в шоколаде понадобится:
- плитка черного шоколада;
- плитка белого шоколада;
- рафинированное растительное масло – 2 ч. л.;
- клубника, около килограмма.
Готовить следующим образом:
Теперь вы знаете, как сделать романтический ужин для своего мужчины.
Что приготовить на романтический ужин дома при свечах?
Вариантов, что приготовить на романтический ужин, довольно много. Отлично подойдут блюда, ингредиенты которых содержатафродизиаки, имеющие возбуждающие свойства. Да и сам, романтический ужин дома при свечах, располагает к повышенному накалу страстей. Итак, если вы планируете закончить дома романтический ужин при свечах , а именно в своей спальне, тогда отдайте предпочтение таким продуктам: грибы, оливки, устрицы, креветки, мидии, икра, яйца, авокадо, манго, зелень. Смотрите на видео, как приготовить блюда из этих продуктов, и как красиво их подать.
Вкусный романтический ужин на двоих
Что может быть лучше вечера, проведенного вместе? Первоначально подумайте про горячительные напитки. К такому событию, как романтический ужин, отлично подойдут:
- шампанское;
- ликер;
- коктейль;
- белое или красное вино;
- мартини.
От чего-то "покрепче", лучше отказаться, так как до самого интересного момента вкусного романтического ужина, можно "не дожить". Теперь о закусках, они должны быть незаурядными, оригинальными и, конечно же, вкусными. Так как вы планируете накормить мужчину, то про сытность и калорийность блюда не следует забывать.
Рецепт сытного блюда для вкусного романтического ужина
Как известно, мужчины любят мясо, поэтому одним шоколадом накормить "мужика" не получится. Готовя, вкусный романтический ужин на двоих, возьмите на заметку следующий рецепт.
"Фаршированные шампиньоны".
Это сытное ресторанное блюдо, придется по вкусу и женщине, и мужчине. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Вкус нисколько не ухудшится. Чтобы приготовить закуску нужно:
- средних шампиньонов – 500–600 гр.;
- одна луковица;
- твердый сыр (в идеальном варианте Дорблю) – 100 гр.;
- сливки 20% жирности – 100 г.;
- ветчина – 50–60 гр.;
- специи по вкусу.
Готовятся фаршированные грибы следующим образом:
Для вкусного романтического ужина будет достаточно одного такого сытного блюда, поданного со свежими овощами.
Легкий романтический ужин
Если вы не хотите тратить уйму времени на "стояние" возле плиты, то есть быстрый вариант сделать легкий романтический ужин . На выручку придетфондюшница. С ее помощью, можно приготовить как обычное фондю-сырное, так и сладкое с шоколадом. Помимо вкусной еды, вы получите возможность покормить друг друга.
Видео, как сделать два вида фондю для легкого романтического ужина
Два бокала вина и одна фондушница,сделает романтический ужин легким , даже слегка интимным. Смотрите и учитесь.
День святого Валентина, бывает лишь раз в году, поэтому продумайте рецепты, и подготовьте романтический ужин тщательно. Идея совместного ужина дома при свечах, наверняка, понравится вашему любимому. Красивая, легкая еда, правильная атмосфера, интрига и неожиданные сюрпризы, оставят в памяти воспоминания о хорошо проведенном времени вдвоем на долгие года. Любите друг друга, балуйте любимых не только вкусной едой в домашних условиях, но и способом ее преподношения.
День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.
С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — еще один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюбленной пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.
Правила романтического ужина
Итак, каким, на мой взгляд, должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.
- Обстановка . Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушенный свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идет какая-нибудь романтическая комедия.
- Только вдвоем . Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живете с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь еще, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
- Блюда . Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжелыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
- Напитки . Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
- Сюрприз . Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить все втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет ее или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюприз.
- Настроение . Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И еще не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.
Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии и личностному росту или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чем-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.
Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда еще вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!
Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.
Закуска
Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.
Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.
Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.
Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.
Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное .
Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.
Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:
Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.
. — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
. — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
. — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.
Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.
. — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
. — да, это именно то, о чём вы и подумали.
. — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
. — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.
Десерт
Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.
И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.
