Какой фирмы покупать пюре для прикорма. Детское овощное пюре в банках — ищем лучшее для малыша. ТЁМА Цыпленок с говядиной

В промежутке между 6-м и 9-м месяцем происходит знакомство ребенка с новыми продуктами. Для того чтобы этот процесс прошел успешно, нужно знать, с чего начинать, когда давать, сделать самому или купить готовый продукт. Пюре для первого прикорма должно быть на основе овощей.

Ребенок, который питается грудным молоком, может не нуждаться в дополнительных питательных веществах до 6-7 месяцев. Детям на искусственном вскармливании рекомендовано начинать прикорм раньше, около 4,5 месяца.

Вводить продукты можно в следующих случаях:

вес ребенка соответствует возрасту, ежемесячные прибавки – в норме;
малыш умеет кушать в вертикальном положении;
появились навыки жевания пищи, имеющей небольшие частички.

Первыми лучше начинать вводить овощи. Они содержат все полезные витамины и минералы, необходимые для растущего организма. Только после того, как он к ним привыкнет, предлагают фрукты. Овощи обладают нейтральным вкусом, не влияют на работу обмена веществ, не разрушают зубную эмаль.

Если у грудничка наблюдается недостаток в весе, начинают вводить каши, а затем овощное пюре.

Предлагая новое блюдо, нужно соблюдать правила:

давать его в первой половине дня;
начинать с небольших порций;
первые прикормы должны быть однокомпонентными.

В том случае, когда грудничок отказывается от пищи, отворачивает голову, можно попробовать давать пюре через пару дней. В этом случае можно предложить другой овощ. Есть вариант смешать овощное пюре с грудным молоком или смесью.

Нельзя предлагать малышу новый продукт, если:

он капризничает, плохо себя чувствует;
ему сделали прививку;
прошло немного времени после болезни;
отказывается от нововведений.

Подходящие продукты питания

Родителям нужно знать, с каких овощей лучше начинать прикорм. Учитывать нужно состояние здоровья, прибавку в весе. Лучшим вариантом будет обратиться к участковому педиатру.

Схема введения прикорма зависит от основных свойств овощей. Таблица поможет определиться с тем, какое пюре давать первым.

Название овоща	Характеристика	Риск развития аллергии
Кабачок	Выводит токсины, обладает мочегонным действием, помогает справиться с запорами. Идеальный вариант для детей, которые имеют лишний вес.	Очень низкий
Цветная капуста	Полезна для пищеварения, повышает иммунитет, повышает гемоглобин.	Низкий
Картофель	Овощ обладает высокой калорийностью, содержит много крахмала. Употреблять следует редко и в малых количествах.	Средний уровень
Морковь	Обладает противовоспалительным, антисептическим действием. Полезна для глаз, улучшает состояние кожных покровов.	Высокий
Тыква	Овощ улучшает работу органов пищеварения, справляется с запорами. Овощ очищает организм, повышает иммунитет.	Высокий

Первый овощ, который нужно вводить, это кабачок, второй – цветная капуста.

Особенности первых прикормов

После того как грудничок привыкнет к новому блюду, порция должна быть равна полноценному обеду. Можно одно из кормлений молоком заменять овощами. Позже, приблизительно к 9-10 месяцам, овощное пюре становится гарниром к мясу или рыбе.

Схема введения прикорма следующая.

Часто родителей беспокоит вопрос о том, сколько прикорма можно давать в первый раз? Начинать с половины чайной ложки в утреннее время перед основным кормлением грудным молоком или смесью. Если у грудничка не замечено аллергических реакций, дозировку постепенно увеличивают.
В случае, когда грудничок отказывается от новой пищи, на него не нужно кричать или проявлять настойчивость. Продолжить кормление привычной пищей.
Когда появились сыпь, расстройство стула, овощ на время выводят из рациона.
Если реакция возникла после увеличения порции, то продукт не следует давать ребенку несколько дней.
На протяжении недели порцию доводят до 50–100 г.
Второй овощ лучше вводить не раньше чем через неделю. Так легче отследить аллергическую реакцию на отдельный овощ.

Чем медленнее происходит увеличение порции нового продукта, тем меньше риск развития аллергии .

Схема, учитывающая возраст, поможет решить вопрос о том, сколько давать грудничку овощного пюре.

Возраст	6 мес.	7 мес.	8 мес.	9 мес.	10 мес.	11-12 мес.
Дозировка, г	120	140	150	170	180	200

Домашнее или готовое блюдо из магазина: правильный выбор

Можно выделить несколько положительных сторон выбора готового пюре.

Используемые овощи проходят контроль качества, отбираются только спелые, свежие.
Чтобы приготовить пюре, производители строго придерживаются рецепта и учитывают возрастные особенности.
В состав входят дополнительные витамины и микроэлементы.

Магазины предлагают широкий выбор детского питания от различных производителей. Оно проходит проверку и правильную обработку. Родителям следует самим определить, какой фирмы выбрать пюре для грудничка, подробно изучив состав каждого. Перед тем как совершить покупку, следует обратить внимание на некоторые моменты:

герметичность упаковки;
возраст, для которого предназначен продукт;
сроки годности и условия хранения;
естественный цвет и однородность консистенции;
в составе не должно быть красителей, консервантов и специй.

Приготовить овощное пюре для грудничка можно и в домашних условиях. Для этого следует правильно выбрать сами овощи. Лучше, если они будут со своего огорода. Овощ не должен иметь черных точек и пятен. Не должно быть блеска кожуры.

Перед тем как приготовить любой вид овощей для грудничка, нужно соблюдать несколько принципов.

Используемый овощ хорошенько вымыть и очистить от кожуры.
Обработать кипятком и нарезать небольшими кусочками.
Переложить в емкость с водой и варить до полной готовности.
Когда овощи сварятся, переместить в сито, слить лишнюю жидкость и довести до однородной консистенции.
В пюре можно добавить грудное молоко, смесь или отвар.
Соль и другие усилители вкуса в первые прикормы не добавляют.
Давать продукт в охлажденном виде.

Лучше давать свежеприготовленное блюдо. Если возникает ситуация, когда нужно приготовить порцию больше, хранить продукт в холодильнике можно не больше суток.

Каким должен быть первый прикорм?

Еще несколько десятилетий назад малышей начинали знакомить со взрослой пищей еще в двухмесячном возрасте. Крохам предлагали натуральный фруктовый сок. Однако удалось заметить, что дети после взрослого питания категорически отказывались от грудного молока или смеси. Кроме того, исследования показали, что желудок младенца до четырех месяцев еще не готов воспринимать привычные взрослым продукты питания.

Сегодня вводить прикорм детям начинают с шестимесячного возраста при полноценном грудном вскармливании. Если кроха находится на искусственном питании, предлагать взрослую пищу ему можно уже с четырехмесячного возраста, но не ранее. Овощное пюре для первого прикорма подходит идеально. Важно, чтобы продукт не нагружал детский желудок, при этом насыщал организм младенца полезными витаминами и микроэлементами.

Первый прикорм, по сути, носит ознакомительный характер. В шесть месяцев младенец может все еще полноценно питаться материнским молоком или смесью. Прикорм же развивает у маленького человека пищевой интерес. Сегодня все больше родителей склоняются к так называемому педагогическому прикорму. Это значит, что мама дает младенцу пробовать продукты из своей тарелки. Тем, кто решает приучать ребенка к взрослой пище таким образом, придется также придерживаться принципов правильного питания.

Каким должен быть первый прикорм? Овощное пюре - наиболее подходящий вариант. Такие продукты практически не содержат фруктозы. Вместе с этим они содержат большое количество полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального развития малыша. Овощи очень хорошо усваиваются и готовят желудочно-кишечный тракт ребенка к взрослой пище. Если овощ подобран правильно, вероятность развития аллергической реакции сводится к минимуму.

Как выбрать фабричное пюре для первого прикорма?

Сегодня можно встретить множество пищевых продуктов для младенцев. Предлагаются также вкусные консервированные блюда для первого прикорма и малышей постарше. Каким должно быть лучшее овощное пюре для первого прикорма? На что обратить внимание? Если продукция предлагается в популярной сети аптек и детских магазинов, то она уже должна вызывать доверие. Однако родители должны научиться обращать внимание и на другие моменты. Цена не всегда является показателем качества. Нередко отечественные овощные пюре, которые стоят недорого, гораздо лучше воспринимаются ребятами, чем иностранные аналоги.

Обращать внимание необходимо на состав продуктов в овощном пюре. Первый прикорм может содержать брокколи, цветную капусту, кабачок. Морковь и тыква может спровоцировать аллергическую реакцию. Такие продукты можно предлагать младенцу, но в небольших количествах. В течение нескольких суток необходимо следить за состоянием ребенка. Если аллергическая реакция не проявляется, порцию можно увеличивать.

Важно обратить внимание на дополнительные ингредиенты. В составе пюре могут присутствовать лишь натуральные консерванты. Сахар, соль и другие специи недопустимы. Если на упаковке есть надпись «Рекомендовано ГУ НИИ питания РАМН», пюре можно смело приобретать для первого прикорма младенца.

К сожалению, добросовестность производителей не всегда является гарантией приобретения качественного продукта. Нередко бывает так, что сам продавец не соблюдает нормы хранения продукции. При этом овощное пюре портиться еще до того, как попадет в руки покупателю. Свидетельствовать о качестве фабричного пюре будет характерный хлопок во время открытия баночки. Упаковка ни в коем случае не должна быть деформирована.

«Спеленок»

Торговая марка «Спеленок» - это результат кропотливой работы компании «Сады Придонья». Отечественная продукция отличается высоким качеством и пользуется большой популярностью среди молодых родителей. «Спеленок» - это широкий спектр продуктов для детей до года. Предлагаются торговой маркой и вкусные овощные пюре. Плюс в том, что практически вся продукция изготавливается из сырья собственного производства. Овощи выращиваются недалеко от самой фабрики. В связи с этим продукция имеет невысокую цену.

Овощные и фруктовые пюре производятся преимущественно в стеклянной упаковке. Искусственные консерванты, красители, биологические добавки, ГМО в продукции не используются. Вся продукция проходит соответствующую проверку в отделе детского питания РАМН.

«Агуша»

Эта торговая марка также является отечественной. Но ее стоимость на порядок выше. Производитель также контролируется РАМН. Кроме того, «Агуша» сотрудничает с Союзом педиатров России. Торговая марка предлагает три линейки продукции: «первая ложка», «питание с 6 месяцев» и «я сам». Таким образом, качественное питание могут получать младенцы от четырех месяцев и до трех лет.

Маркой предлагаются соки, биокефир, фруктовое и овощное пюре. Для первого прикорма наилучшим образом подходит последний вариант, по мнению многих педиатров. Товары изготавливаются исключительно из натуральных ингредиентов, без консервантов, красителей и прочей химии.

«Тема»

По мнению многих родителей, это лучшее овощное пюре для первого прикорма. Компания начала свою работу более 10 лет назад и с каждым днем популярность ее продукции возрастает. Сегодня «Тема» - это один из лидеров отечественного детского питания. Продукцию приобретают как для первого прикорма, так и для полноценного питания малышей с первых лет жизни. Привлекает лояльная ценовая политика продукции и ее доступность. Овощное пюре для первого прикорма от этой торговой марки можно приобрести практически в любой аптеке, а также во многих супермаркетах и детских магазинах.

Особой популярностью пользуются пюре от «Темы» на основе тыквы и цветной капусты. Продукция предлагается в жестяных баночках по 125 г. В качестве первого прикорма компания предлагает использовать также соки и фруктовые пюре.

«Фруто Няня»

Эта торговая марка также относится к разряду отечественных. Миллионы родителей приняли решение доверять продукции этой компании и не ошиблись. Овощные и фруктовые пюре регулярно тестируются. Продукция компании рекомендуется к употреблению Союзом российских педиатров.

Каким должен быть первый прикорм? Какое овощное пюре выбрать? По мнению экспертов «Фруто Няни», для знакомства малыша со взрослым питанием стоит выбирать тыкву, брокколи или цветную капусту. Предлагаются также ароматные пюре на основе моркови. Но такие продукты рекомендуется давать детям после восьми месяцев. Все пюре производятся в герметичных стеклянных баночках, дополнительно упаковываются в полиэтиленовую пленку. Таким образом производитель защищает тару от пыли и грязи.

Отзывы показывают, что на каждой стеклянной баночке есть специальные деления в граммах. Благодаря этому родители могут оценить, сколько пюре съел младенец.

«Gerber»

Эта торговая марка является результатом работы знакомой многим швейцарской фирмы «Nestle». Компания производит множество продукций для детей - от смесей для питания в первые дни жизни до сладостей для взрослых детей. Пользуются популярностью и овощные пюре этого производителя. Отзывы показывают, что продукция «Gerber» имеет нежную консистенцию. Дети, которые едят такие пюре, учатся правильно глотать пищу, начинают раньше жевать. Компания использует особую методику производства, позволяющую максимально сохранить все витамины и питательные элементы продуктов.

Какие овощные пюре лучше для первого прикорма? «Gerber» предлагает четыре варианта - кабачки, брокколи, цветную капусту и морковь. Смешанные пюре торговая марка не производит.

«Hipp»

Эта иностранная торговая марка пользуется не меньшей популярностью у отечественных мам и пап. Немецкая компания «Hipp» — это первый конкурент «Nestle». Качественной продукцией родители могут наслаждаться уже около 100 лет. В состав овощного пюре входят продукты, которые выращиваются органическим путем без химических добавок и удобрений. Помимо привычных кабачков и цветной капусты, детям предлагают попробовать пастернак, кукурузу, кабачок, картофель.

Вся продукция проходит тщательный контроль качества. Во внимание, если верить производителю, берется даже состояние почвы, на которой выращивается овощ. Лаборатория «Hipp» считается одной из самых лучших во всей Европе. В связи с этим и готовая продукция стоит недешево. В России овощное пюре этого производителя можно найти в аптеках, супермаркетах, детских магазинах.

Домашнее пюре для первого прикорма на основе брокколи

Как бы то ни было, мама самостоятельно сможет приготовить лучшее овощное пюре для первого прикорма. Отзывы показывают, что младенцы гораздо лучше едят продукты, которые готовятся в домашних условиях. Кроме того, качественные продукты доступны каждому. А некоторые семьи вообще имеют возможность выращивать овощи на собственных усадьбах.

Идеальным овощем для первого прикорма младенца является брокколи. Плюс в том, что этот продукт является гипоаллергенным. Вероятность того, что после употребления брокколи у младенца появится сыпь, сводится к минимуму. В состав продукта в большом количестве входят витамины группы В, Е, А, что немаловажно для полноценного развития маленького организма. В большом количестве в брокколи содержится также кальций. Употребление такого продукта способствует укреплению детской костной системы.

Как приготовить овощное пюре для первого прикорма? Рецепты существуют разные. Очень просто готовится пюре на основе брокколи. В первую очередь овощ необходимо тщательно промыть под проточной водой. Заранее можно замочить в тарелке продукт в течение нескольких минут. На плиту следует поставить небольшую кастрюлю с водой, довести жидкость до кипения. Для приготовления одной порции младенцу достаточно будет сварить одной веточки брокколи.

Готовить продукт необходимо до тех пор, пока он не станет мягким (около 15 минут). Чтобы получить однородную массу без комочков готовый овощ стоит перетереть в комбайне или блендере. Если пюре получается слишком густым, можно добавить немного кипяченой воды или грудного молока.

Как ввести первый прикорм? Овощное пюре не нагружает желудок крохи. Однако в первый раз достаточно будет половины чайной ложки раз в день. Постепенно дневная норма будет увеличиваться. Ближе к 8 месяцам ребенок будет съедать уже по 50-70 г овощного пюре.

Овощное пюре из картофеля

Картофель идеально подходит для первого прикорма только потому, что этот продукт занимает до 40 % привычного рациона взрослого человека. То есть младенец с первых дней жизни привыкает к продукту, который будет употребляться на протяжении всей жизни. Кроме того, картофель очень хорошо воспринимается неокрепшей пищеварительной системой младенца. Этот продукт имеет множество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального развития крохи.

Для приготовления картофельного пюре достаточно использовать овощ небольшого размера. Его тщательно очищают от кожуры, хорошо моют под проточной водой. Пока емкость с водой будет греться (воду необходимо довести до кипения), картофель рекомендуется мелко нарезать. Так овощ быстрее сварится. Картофельное пюре готовится 10-15 минут. После остывания овощ перетирают вилкой или с помощью блендера. Такое блюдо отлично подходит для первого прикорма. Сколько давать овощного пюре? Как и в предыдущем случае, достаточно половины чайной ложки.

Морковь

Этот продукт обязательно нужно включить в рацион крохи. Морковь богата бета-каротином, витаминами группы В, С, Е и полезными минералами, необходимыми для полноценной жизнедеятельности маленького человека. Однако одним из первых этот овощ вводить в прикорм не следует. Морковь может вызвать аллергическую реакцию и является достаточно тяжелой для желудочно-кишечного тракта младенца.

Ближе к 7-8 месяцам можно дать ребенку попробовать этот вкусный и полезный овощ. Педиатры рекомендуют не использовать морковь в чистом виде, а добавлять ее к овощам, которые младенец пробовал уже ранее. Так, к примеру, на пользу пойдет В качестве основного ингредиента все же будет выступать картошка. Морковь же поможет разбавить вкус, к которому ребенок уже привык.

Морковь неплохо сочетается еще с брокколи и цветной капустой. Однако ингредиенты необходимо готовить отдельно. Морковь варится дольше. В первый раз достаточно сварить несколько небольших колечек.

После того как ребенок попробует этот овощ впервые, необходимо 2-3 дня наблюдать за реакцией его организма. Если все в порядке, суточную норму моркови в прикорме можно увеличить.

Эксперты Product-test в сотрудничестве с рядом специалистов РАМН тщательно проанализировали самые распространенные марки овощного пюре для первого прикорма в ведущих российских лабораториях и в многочисленных тестовых группах, состоящих из мам.

Эксперты Product-test проанализировали ассортимент овощных пюре, представленный на полках магазинов 9 крупных городов России и выбрали для тестирования самые популярные марки. Мы в сотрудничестве с рядом специалистов РАМН тщательно проанализировали самые распространенные марки овощного пюре для первого прикорма в ведущих российских лабораториях и в многочисленных тестовых группах, состоящих из мам.

Результаты тестов

Витамин С

В популярных овощных пюре Gerber , Semper и HIPP очень много витамина С: в Gerber и HIPP — 22 мг/100 г, а в Semper — 16,5 мг/100 г. Это 73 и 55 процентов соответственно от дневной нормы суточной потребности 6 месячного малыша! По нормам Роспотребнадзора 4-6 месячный малыш должен получать витамина С не меньше 35 мг/сутки.

А вот в пюре Бабушкино Лукошко и Bebivita «Кабачок » его практически нет — 5, 5 и 2,7 мг/100 г соответственно. Витамин С очень важен для нормального метаболизма, развития иммунной системы и усвоения железа. Его недостаток может привести к слабости кровеносных сосудов и появлению кровотечений.

Железо

В детском пюре Bebivita «Кабачок» немного по-настоящему полезных компонентов. Наши тесты показали, что в составе очень мало железа — менее 0,2 мг/кг, что меньше 1% от дневной нормы для ребенка в шесть месяцев. В то время как норма для детей от 0 до 3х лет составляет 4-10 мг. Недостаточное потребление железа может привести к гипохромной анемии, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту и другим проблемам.

Углеводы

Пюре Бабушкино Лукошко «Тыква-рис-молоко» очень сладкое и содержит в пять раз больше углеводов, чем среднее овощное пюре. Вы должны помнить, что это может привести к излишней нагрузке на пищеварительную систему вашего малыша. Кроме того, в его составе есть сахар. Такое пюре нельзя назвать полезным для ребенка, так как большое содержание сахара провоцирует развитие кариеса: первые зубки к нему очень чувствительны..

С правилами использования представленных на сайте результатов тестов товаров вы можете ознакомиться .

Прикорм вводится в шесть месяцев, если ребёнок находится на грудном вскармливании, в пять месяцев - если он принимает только адаптированную молочную смесь.

Причина в том, что пищеварительная система в этом периоде развита настолько, чтобы справиться с продуктами, отличными от полностью приспособленного для малыша грудного молока или смеси.

Для детей, находящихся на искусственном вскармливании сроки ввода прикорма немного уменьшены в связи с тем, что смесь часто предлагается крохе не по требованию, а значит, есть риск дефицита питательных веществ.

Введение прикорма: с каких продуктов начать

Для первого прикорма идеально подойдут овощи.

В Центральном регионе России используют кабачок, морковь, цветную капусту, картофель, стручковую фасоль, брокколи, тыкву.

Стоит учитывать сезонность овощей, однако часто начало прикорма приходится на весну или зиму, когда нет свежих овощей. В этом случае молодые мамы могут заранее сделать или купить замороженные продукты.

Овощи богаты витаминами и хорошо усваиваются неподготовленным к новой пище желудочно-кишечным трактом.

Следует помнить, что до года не стоит вводить в рацион малыша белокочанную капусту, а также свежий зеленый лук, чеснок и зелень.

Почему нельзя белокочанную капусту до года?

Дело в грубоволокнистой клетчатке, которая способна раздражать неокрепший кишечник грудничка, а также наличии в ней гистамина, который может вызвать псевдоаллергическую реакцию.

Почему нельзя зеленый лук до года?

В нем большое количество эфирных масел, которые раздражают слизистую стенки кишечника, что воспринимается младенцем особенно явно. По этой же причине не рекомендуют чеснок и зелень.

Как вводить овощи?

Следует начать прикорм с однокомпонентных пюре, а через месяц, после того, как малыш попробует все овощи, можно давать ему пюрированную овощную смесь, но состоящую из 2-4 продуктов.

Как приготовить овощи для прикорма?

Готовить лучше всего на пару – так они сохраняют больше витаминов. Также можно сварить супчик, но бульон слить.

Если малыш плохо набирает вес, то первый прикорм советуют начинать с каш.

Сначала вводятся безглютеновые, безмолочные, монокомпонентные .

К безглютеновым кашам относят

рисовую;
кукурузную;
гречневую.

Почему именно безглютеновые каши?

Глютен – белок, способный вызвать аллергическую реакцию. А у малыша, в кишечнике которого только начал образовываться иммуноглобулин А, реакция на этот аллерген может быть особенно сильная.

Уже после 8 месяцев можно попробовать пшеничную и овсяную каши .

Как готовить каши?

Каши для первого прикорма готовят на воде, взяв крупу или муку. Каши должны быть довольно густые и не стекать с ложки, для этого на каждые 50 мл воды надо взять 1 чайную ложку крупы.

Фрукты для первого прикорма

Для маленьких жителей России следует выбирать фрукты, характерные для места их проживания. Это привычные нам яблоки, груши, сливы. Немного позже можно предложить ребёнку банан, персик, абрикос,а после года перейти к экзотическим фруктам и цитрусовым.

Такой порядок ввода продуктов обусловлен большой восприимчивостью желудочно-кишечного тракта к аллергенам и трудной перевариваемостью некоторых продуктов.

Как кормить младенца фруктами?

До 8 месяцев следует давать только фрукты, подвергшиеся термической обработке, например, печеные или на пару.

Можно делать пюре или давать параллельно с кашей. Также можно добавлять фруктовое детское пюре в кашу – так вкуснее.

Мясо в прикорме малыша

После введения фруктов, каш и овощей следует приступать к введению в прикорм ребенка мяса. Наш педиатр настоятельно рекомендовала с семи месяцев давать творог, а мясо – после 9 месяцев, однако подобные советы - неверные.

Мясо следует вводить с 7 месяцев, и этому есть причины:

оно необходимо для роста ребенка;
помогает поддерживать гемоглобин в норме (который снижается в полгода);
восполняет запасы белка в организме.

Какое мясо выбрать?

Для второго прикорма подходит мясо индейки, кролика, цыпленка, говядина или телятина.

Стоит ли говорить о том, что продукт должен быть отличного качества?

Важно: до года крохе нельзя предлагать мясные бульоны, до трёх лет - не стоит вводить в рацион мясо диких животных.

Как давать мясо

Сначала дается мясное пюре, затем можно переходить к кусочкам и котлеткам. Соль и специи добавлять не нужно.

Масса мясной продукции должны быть очень небольшие: до года всего 30 грамм, а после года – 50 грамм.

Молочные продукты для прикорма

Молочные продукты вводятся после 9 месяцев. Почему?

молоко - довольно активный аллерген;
белок, который содержится в молочке, оказывает дополнительную нагрузку на почки грудничка;
такие продукты препятствуют всасыванию железа.

Дело в том, что до этого возраста малыш начинает знакомиться с большим количеством разных продуктов, в том числе и с содержащими много белка. А лишний белок ребенку ни к чему.

Как давать творог, кефир, биолакт, йогурт?

Выбирайте продукты без сахара и добавок: лучше самим смешать его с каким-нибудь фруктовым пюре.

Объёмы вводимых продуктов должны быть небольшими: сначала 30 г творога в 9 месяцев, а с 1 года – 50 г. Кисломолочных жидких продуктов до года следует предлагать не более 140 мл.

Молоко, как довольно сильный аллерген, нужно давать после года.

Чем опасно молоко

создает нагрузку на почки;
может привести к раннему завершению грудного вскармливания.

Другие продукты для прикорма

Рыба вводится после 10 месяцев. Она должны быть белых сортов и нежирная (пикша, судак, треска, например). Объём вводимого рыбного пюре до года не должен быть более 30 граммов.

Он содержит множество микро и макроэлементов, витаминов, но дает большую нагрузку на печень ввиду содержащихся в нем жиров. Поэтому давать или нет желток: решать только родителем.

Растительное и сливочное масло вводится с 7 месяцев. Оно увеличивает питательность каш и супов, содержит много витаминов. Но нагрузку на печень и поджелудочную железу оно дает немалую, поэтому вводим масло, начиная с 1 грамма и к году доводим массу продукта до 3 грамм.

Как вводить прикорм

Каждый продукт вводится, начиная с половинки чайной ложки в первый день и доводится до нормы положенного объема пищи.
Предлагать новый прикорм следует в первой половине дня, чтобы отследить возможную аллергическую реакцию.
Кормления грудью до года не нужно убирать: докармливайте малыша молочком после каждой взрослой трапезы.

Покупать или готовить?

Несомненно, покупные каши и баночки - очень удобны для молодых, всегда спешащих родителей.

Но у подобного рода продуктов есть и ряд минусов:

производитель часто утаивает истинный состав продукта, не указывая ингредиенты, содержание которых менее 1 %;
часто баночки, особенно овощные, невкусные;
цена на баночный прикорм слишком высокая;
покупные каши почти всегда содержит запрещенный деткам до года сахар.

Готовить или брать готовый прикорм - решать Вам. Но помните, что от питания маленьких детей зависит здоровье крохе, поэтому предлагайте малышу только самые полезные, качественные и вкусные блюда.

Овощи играют важную роль в организме человека. Они обеспечивают каждую клеточку углеводами, нормализует работу кишечника, пектины выводят из организма ненужные соединения, к тому же овощи являются главным источником минералов и водорастворимых витаминов.

Для детей-искусственников подходящий возраст для первого прикорма 4–4,5 месяца. Дети на грудном вскармливании до 6 месяцев не нуждаются ни в чем, кроме грудного молока, после 6 месяцев молоко уже не может в полной мере обеспечить организм малыша всеми необходимыми веществами, и ребенок должен получать их с овощным пюре/ .

Вводятся овощи через 14–15 дней после каш, при этом каши должны уже полностью заменить одно кормление смесью/грудным молоком. Овощное пюре может быть введено в виде первого прикорма у детей с избыточной массой тела, у детей .

Для первого прикорма принято вводить пюре из одного овоща. Изначально овощное пюре является самостоятельным блюдом, которое подается на завтрак примерно в 10 утра или на обед примерно в 14 часов дня, лишь после введения в рацион рыбы и овощи становятся гарниром.

Первыми для прикорма можно использовать пюре из:

цветной капусты;

В качестве первого прикорма ребенку можно предложить пюре из кабачка, брокколи, цветной капусты, картофеля или моркови.

И белокочанную капусту можно добавить ребенку через 14 дней (в 5 месяцев). Когда малыш получит все перечисленные овощи, можно давать пюре поликомпонентное.

Пюре для первого прикорма не должно содержать в составе соли, сахара, консервантов, крахмала, красителей.

Цветная капуста обладает более приятными вкусовыми качествами, чем брокколи, дети охотнее едят ее.
Брокколи богата витамином С, что будет полезнее в осенне-зимний период.
Картофель содержит сложные углеводы, крахмал, калориен.
Кабачок следует давать детям со склонностью или наличием аллергических заболеваний. Этот овощ выводит из организма лишнюю воду.
Тыква богата пектином и витаминами, малокалорийна.
Морковь является источником , полезна для зрения, детям нравится из-за сладости, но на нее часто бывают аллергические реакции, это надо учесть.
Пюре из тыквы, кабачка и капусты являются низкокалорийными и больше подойдут для питания детей с избыточным весом.

Первый овощной прикорм

В качестве первого овощного прикорма лучше использовать пюре промышленного производства. Преимущества: они гомогенизированные, т. е. достаточно измельчены, что так необходимо детям в 4–6 месяцев, дополнительно обогащены витаминами и минералами. А какого производителя выбрать, мы обсудим ниже.

Овощи можно готовить и самим. Домашнее пюре более вкусное, содержит больше витаминов. Лучше его готовить на пару или в небольшом количестве воды до готовности (не переваривайте овощи, высокая температура губительна для витаминов). Затем полученное следует измельчить в блендере и остудить до температуры 37 C. В овощное пюре домашнего приготовления следует добавлять растительное масло (пюре промышленного приготовления обычно имеет масло в составе). В зимний и осенний периоды можно использовать овощи замороженные, летом и осенью лучше брать свежие овощи, выращенные в положенные сроки без химикатов. , особенно привозные, могут быть вредны для малыша. До 10 месяцев ребенок не нуждается в досаливании овощного пюре.

Не пугайтесь и не расстраивайтесь: в первый раз ребенок может от пюре отказаться, и это совершенно нормальное явление. Если после отказа малыша вы решите ему не давать какое-то пюре, это будет ошибкой. Каждый новый продукт можно пробовать 8–10 раз, в некоторых случаях дети начинают есть только с 15-й попытки.

На что обратить внимание, выбирая производителя овощного пюре?

Пюре «Гербер», «Сэмпер» и «Хипп» содержит много витамина С – практически всю суточную норму.

«Бебивита-кабачок» содержит очень мало , имеет неприятную консистенцию в виде клейстера, практически не содержит витамин С.

Пюре «Спеленок-кабачок» содержит достойное количество всех необходимых микроэлементов, хоть и является одним из дешевых.

Из всех производителей пюре из цветной капусты самым качественным является пюре «Гербер». А вот цветная капуста «Сэмпер» и «Хайнц» имеет излишне кислый вкус.

Мы предоставили вам основные данные, а какое пюре выберите, зависит от вашего собственного вкуса и финансовых возможностей. Хочется отметить: дешевое не значит плохое.

И помните: чем более разнообразным будет букет из овощей, получаемый вашим малышом, тем лучше, ведь каждый овощ обладает неповторимым и уникальным составом.