Примерный рацион ребенка в 7. Питание грудничка в семь месяцев: какие продукты давать

К семимесячному возрасту любимый малыш начинает сидеть, становится более подвижным. Его психическое и физическое развитие стали намного выше, чем сразу после рождения. Чтобы младенец мог полноценно развиваться и дальше, важно составить грамотный рацион. Мама должна хорошо понимать, каким должно быть питание ребенка в 7 месяцев, какие блюда нужны, а какие еще давать рано.

По мнению ВОЗ, первый прикорм лучше всего водить в 6 месяцев. Значит, теперь ребенок знаком с некоторыми новыми продуктами. Пришло время расширить его меню.

В этот период у большинства женщин продолжается полноценная лактация. Грудничок получает основное питание через материнское молоко. Если грудной ребенок находится на искусственном вскармливании, основой его рациона являются адаптированные смеси.

Теперь важно правильно постепенно уменьшать процентное соотношение материнского молока или смеси и увеличивать количество обычной для взрослого человека еды. Важное место теперь должны занимать кашки, белковые продукты, кисломолочные и те, что содержат клетчатку.

Хотя у ребенка уже к этому периоду должны прорезаться первые молочные зубки, это не значит, что его можно переводить полностью на взрослый стол. Пищеварительная система по-прежнему неполноценна, поэтому стоит учитывать это при составлении меню.

Подкармливание семимесячного ребенка должно проводиться постепенно. Например, на первой неделе седьмого месяца жизни необходимо давать малышу овощные пюре, еще через 7 дней – каши, потом – мясо в протертом виде, яичные желтки и творог. В самом конце седьмого месяца можно дать малютке кефир.

Когда ребенку 7 месяцев, развитие и питание должно включать употребление следующих продуктов:

• в пюре из овощей можно добавлять морковь, брокколи, горох, фасоль и кабачок;
• можно заправлять блюда чайной ложкой растительного масла;
• среди каш должны быть в рационе гречка, овсянка, риск и кукурузная крупа, в процесс приготовления добавлять сахар нельзя;
• если ребенок-аллергик, то давать перепелиные яйца, если нет – то куриные;
• из мясных продуктов разрешена говядина, кролик, курица, индейка;
• для фруктового пюре использовать бананы, персики, груши, яблоки, абрикосы и вишни;
• давать творог, разбавляя его кефиром.

Приготовление еды для новорожденного еще проводится отдельно. Мясные продукты перебиваются блендером, а каши протираются. Не должно быть кусочков в однородной массе, чтобы ребенок не подавился.

Чтобы понять, чем кормить грудничка в таком возрасте, стоит ознакомиться с таблицами, которые приводятся ниже. Эти некоторые схемы кормления для малышей, находящихся на разных типах вскармливания, помогут родителям правильно организовать питание.

Меню 7 месячного ребенка на грудном вскармливании:

• материнское молоко;
• кашка, фруктовое пюре или сок;
• овощное и мясное пюре или половина желтка, компот;
• творог, мамино молоко или кефир;
• последнее кормление – материнское молоко.

Рацион должен состоять из 5 приемов пищи. Постепенно новорожденный привыкает к установленному распорядку и у него развиваются рефлексы.

Меню 7 месячного ребенка на искусственном вскармливании не имеет слишком больших отличий от рациона крохи на материнском молоке. Два приема пищи в день вместо грудного кормления заменяются приемом смеси. В остальном каждые родители составляют меню самостоятельно.

То, с какими продуктами можно будет познакомить ребенка в 7 месяцев, зависит от того, с какого момента был введен первый прикорм. Иногда из-за нехватки материнского молока мама вынуждена давать другие продукты уже с 4-5 месяцев. В таком случае пищеварительная система быстрее созревает и к 7 месяцам деткам можно дать сухарик, печенье, а готовить кашки можно не на воде, а на молочке.

Сколько должен кушать малыш?

Даже если мама хорошо понимает, чем кормить ребенка в 7 месяцев, она может переживать, достаточно ли того количества блюд, которым располагает младенец. Что развеять беспокойства, стоит рассчитать суточную потребность в еде для ребенка.

Чтобы вычислить, сколько в норме нужно кормить новорожденного ребенка, стоит разделить его массу тела на 8-9. Полученный диапазон и есть количество необходимых продуктов в сутки.

Ребенок, который находится на искусственном вскармливании, всегда должен получать немного больше продуктов, чем грудной малыш. Вместе с продуктами он не всегда получает достаточное количество витаминов и минералов и за счет их количества должна восполняться эта нехватка.

Детский организм, независимо от типа кормления, развивается очень быстро. Чтобы ничто не помешало течению нормальных процессов, важно помочь малютке через правильное питание и режим дня.

Режим питания

Организовывая график питания для семимесячного ребенка, стоит учитывать, как правильно распределить все необходимые продукты, когда и что лучше дать.

Чтобы продукты питания хорошо усваивались детским организмом, перерывы между приемами пищи должны быть по 4 часа. Первое кормление проводится сразу после ночного сна. В большинстве случаев это материнская грудь или использование адаптированной смеси, к которой привык ребенок.

Режим может быть примерно таким:

• первый прием пищи 6 утра;
• второй завтрак – 10 утра;
• 2 часа дня – обед;
• 6 часов вечера – ужин;
• 10 часов вечера – последний ужин, молоко матери.

Самые питательные продукты следует давать ребенку во время обеда. Пить воду можно в неограниченном количестве между приемами пищи.

Важно придерживаться установленного графика. Это поможет избежать проблем со слабым аппетитом и лишними капризами. Отклоняться от режима можно не более чем на 15-30 минут.

При составлении графика жизни, стоит учитывать биологические часы ребенка. Так удастся сохранить в порядке не только физическое, но и психическое здоровье.

С помощью внимательности и доброты родители смогут обеспечить ребенка всем необходимым для полноценного роста и развития.

ПИТАНИЕ РЕБЕНКА В 6-7 МЕСЯЦЕВ

Прикорм ребенка на шестом месяце

С шестого месяца вы можете включать в рацион ребенка следующие продукты: яблоко, тщательно размятый банан или пюре из банана и яблока, размятая отварная морковь, картофель или пюре из моркови и картофеля, рисовый отвар, овсяная каша. Крупы, которые вы хотите использовать для каши, нужно сначала варить на воде и только потом добавлять молоко. Если у ребенка отмечались проявления рахита, готовьте каши на овощном отваре.

Приготовление каши Если вы хотите сварить молочную 10%-ную кашу (овсяную, гречневую, рисовую), как следует промойте крупу и варите ее в воде на малом огне. Когда крупа разварится, ее необходимо протереть через сито. Полученную массу заливают горячим молоком и варят несколько минут. Добавляют сахарный сироп, сливочное масло, немного соли. На 100 г каши необходимо 10 г крупы, 50 мл воды, 100 мл молока, 3-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла. Порадуйте ребенка молочной кашей с тыквой. Готовится она так: вымытую и очищенную тыкву нужно нарезать кубиками, залить водой, добавить сахарный сироп и тушить 30 минут; затем добавить подготовленную - перебранную и промытую - крупу (овсяную, гречневую или рисовую) и тушить еще минут 30, до разваривания крупы; полученную кашу нужно протереть через сито, добавить нагретое молоко и довести до кипения; немного подсолить, положить сливочное масло. Вы можете по этой же рецептуре приготовить молочную кашу со свеклой, морковью, репой, а также с фруктами. На 100 г каши требуется 100 г тыквы, 10 г крупы, 75 мл воды, 50 мл молока, 4-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла.

Прикорм ребенка в шесть-семь месяцев.

В 6,5-7 месяцев вы можете включить в меню ребенка следующие блюда: морковь с картофелем или морковь с рисом; цветная капуста с картофелем; нежирный мясной бульон (в 6,5 месяцев) и мясо (начиная с 7 месяцев); если организм ребенка уже достаточно хорошо справляется с блюдами прикорма, используйте фасоль, зеленый горошек, красную свеклу, капусту брокколи, сельдерей, готовьте овощные супы, каши (можно с овощами и фруктами), смешанные каши из нескольких видов зерна. С 6,5 месяцев можно потихоньку давать малышу нежирный мясной бульон. Лучше всего готовить бульон из телятины, А можете начать с куриного бульона. Как и все прочие блюда, приучайте ребенка к мясному бульону постепенно, начиная с 1-2 чайных ложечек. За 7-10 дней доведите объем даваемого ребенку бульона до 20-30 мл. Посматривайте за реакцией малыша. У некоторых детей бывают проявления экссудативного диатеза при приеме мясных бульонов. Если вы заметили симптомы диатеза, прекратите давать бульон, посоветуйтесь о дальнейшей тактике в отношении мясных блюд с участковым педиатром. Мясные бульоны принято давать перед овощными пюре (20-30 мл бульона - не более). Иначе вы снизите ребенку аппетит, и он откажется от основного блюда. С бульоном можете дать ребенку небольшой сухарик из белого хлеба.

Ребенок пробует мясо.

Начиная с семимесячного возраста, ребенок пробует мясо. Нежирное мясо (например, телятину) вы можете добавлять ребенку во все овощные блюда. Можно также добавлять в эти блюла желток куриного яйца. Можно давать ребенку и печень в виде пюре. Говяжью или свиную печень отваривают и протирают через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или молока. Это делают для того, чтобы блюдо не было очень сухим. Печень содержит много ценного белка, железа и витаминов. Особенно полезно давать блюда из печени детям, страдающим анемией. В 7 месяцев вы можете дать ребенку мясо в виде фарша (пропускается через мясорубку дважды). Фарш можно и добавлять понемногу в овощные пюре. В 5 месяцев уже давайте мясо в виде пюре, а в год предложите ребенку паровые котлеты. В год ребенок может уже съесть 70-80 г мяса. Все мясные блюда, которые вы готовите, используйте сразу по приготовлении, не храните. Если ребенок не съел всю порцию, доешьте остатки сами.

Мясные консервы.

Детям семимесячного возраста (а страдающим рахитом, анемией, отстающим в физическом развитии и несколько ранее) можно давать нежирную говядину, нежирную свинину, телятину, курицу, а также язык. В продаже вы встречали мясные (в том числе и куриные) консервы в маленьких металлических баночках по 100 г. Эти консервы очень удобны в употреблении. Не забывайте поглядывать на этикетки консервов. Там должен быть точно указан возраст ребенка, на который консервы рассчитаны. Отечественной пищевой промышленностью выпускаются мясные консервы разной степени измельченности. Гомогенизированные тонкоизмельченные мясные консервы рассчитаны на детей в возрасте 5-6 месяцев (например, детям, страдающим рахитом, отстающим в физическом развитии, анемичным); мелкоизмельченные мясные консервы предназначены для детей 7-8 месяцев; и крупноизмельченные - для детей 9-12 месяцев. Когда вы покупаете мясные консервы, учитывайте возраст своего малыша. Если вы покупаете мясные консервы впрок, то должны помнить, что срок хранения их - до полутора лет. Разогревайте мясные консервы перед употреблением. Вы можете добавлять их в овощные пюре (например, в картофельное); такое блюдо получается очень вкусным, поскольку в консервы, кроме собственно мяса, добавляются лук, крахмал, пряности, сливочное или растительное масла. Возможно, ваш ребенок еще не съедает содержимое всей баночки. Все-таки - 100 граммов!.. Как быть с оставшимися консервами? Их не следует хранить во вскрытой жестяной баночке - переложите в какую - нибудь стеклянную посуду с крышкой. И тогда можете хранить в холодильнике. Но не более суток.

Приготовление мясного бульона.

Мясной бульон для ребенка вы можете приготовить из нежирной говядины или телятины. Не отдавайте предпочтения тому или другому. Не рекомендуется использовать для приготовления бульона кости. В таком бульоне много жира. Костный бульон, который представляется вам более вкусным, вы будете готовить для своего ребенка позже - когда он будет уже школьником. Вы должны мелко нарезать мясо, используемое для бульона, или пропустить его через мясорубку. Варить на медленном огне до двух часов. Соль добавляется в конце приготовления. Специи добавлять не рекомендуется. Но зелень - укроп и петрушку или сельдерей - можете положить. При приготовлении мясного бульона можно использовать морковь, лук. Когда бульон готов, следует процедить его через 2-3 слоя стерильной марли и еще раз довести до кипения. Аналогичным образом вы можете приготовить куриный бульон. Варить куриное мясо нужно тоже около 2 часов. На 100 мл бульона необходимо 40-50 г нежирного мяса, 150-200 мл воды, 1/4 луковицы, немного моркови, зелень - на вкус.

Приготовление пюре из мяса.

Хорошо промойте мякоть мяса, очистите от жира и пленок. Нарезав мелкими кусочками, залейте мясо водой и тушите на медленном огне до готовности. Сваренное мясо прокрутите несколько раз через мясорубку, а затем протрите через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или горячего молока, чтобы мясное пюре не получилось слишком сухим. Когда пюре достигнет необходимой консистенции, доведите его до кипения, добавьте немного соли и сливочного масла. Оставшийся после варки мяса бульон не выливайте. Пропустив его через 2-3 слоя стерильной марли (на марле остается лишний жир), вы можете сварить для ребенка на этом бульоне весьма питательный овощной суп. На 100 г мясного пюре необходимо 100 г мякоти мяса, 50 мл воды, 4-5 г сливочного масла. Специи не нужны. Можете использовать лишь немного зелени.

Приготовление суфле из курицы.

Готовить это блюдо достаточно просто. Сначала нужно сварить курицу, потом отделить мясо от кожи и костей. Пропустить мясо через мясорубку. В получившуюся массу добавьте муку, яичный желток, сливочное масло и горячее молоко. Все это необходимо тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке. Для получения 100 г суфле необходимо 60 г куриного мяса, 1/2 желтка, 30 мл молока, 3 г пшеничной муки, 4-5 г сливочного масла.

Примерное меню ребенка в семь месяцев.

Меню семимесячного ребенка должно выглядеть примерно так:
6.00 - кормление грудным молоком;
10.00 - суп из овощей на мясном бульоне - 20 г; овощное пюре - 150 г (в пюре добавить 1 чайную ложку растительного масла и полжелтка); мясное или печеночное пюре 10-30 г; фруктовые соки - 5-6 чайных ложек;
14.00 - кормление грудным молоком, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
18.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г; творог - 4 чайные ложки; скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
22.00 - кормление грудным молоком.
Как видите, меню ребенка уже довольно разнообразное.
Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, его меню выглядит примерно так:
6.00 - молочная смесь или кефир - 200 г;
10.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г, творог - 4 чайные ложки, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
14.00 - овощной суп, приготовленный на мясном бульоне - 20 г, овощное пюре - 150 г с добавлением 1 чайной ложки растительного масла и половины желтка, мясное или печеночное пюре - 40 г, скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
18.00 - молочная смесь или кефир - 200 г; один из фруктовых соков - 5- 6 чайных ложек;
22.00 - молочная смесь или кефир - 200г.
Как вы заметили, овощные, фруктовые и мясные блюда постепенно вытесняют блюда молочные.
В зимнее время, когда ребенок недостаточно бывает на солнце, давайте малышу витамин D. Ребенок получает этот витамин в виде прописанного вашим участковым педиатром препарата.

Рацион 7-месячного ребёнка состоит уже не только из материнского молока и какой-либо адаптированной смеси, однако при этом важно помнить о том, что многие продукты питания маленькому крохе ещё нельзя. При кормлении следует учитывать, что ребёнку можно и в каком количестве, а что нельзя. Продукты, которые входят в ежедневное меню малыша, должны насыщать его организм всеми необходимыми витаминами и минералами, но при этом его ещё слабая пищеварительная система должна оставаться не перегруженной.

Что можно кушать ребёнку в 7 месяцев

Важно, чтобы 7-месячный ребёнок каждый день кушал в одно и то же время. Как только малыш проснулся, он обычно ест материнское молоко или смесь, если находится на искусственном вскармливании. Через 4-5 часов нужно дать ребёнку кашу, при этом предпочтительнее кормить малыша безмолочными кашами, если же она готовится самостоятельно, то лучше всего делать это на воде.

С 7 месяцев ребёнка можно потихоньку приучать к крупам, но не ко всем сразу – начинать нужно с каш, приготовленных из риса, гречки или овсянки без содержания глютена. Сразу после каши можно дать ребёнку небольшое количество фруктового пюре. Однако важно знать, что в таком возрасте для детей очень полезны – зелёные яблоки, груши, бананы. А вот с цитрусовыми нужно повременить, так как они могут вызвать аллергическую реакцию. Из овощей ребёнок в 7 месяцев уже должен кушать почти всё, за исключением обычной капусты. Не стоит забывать и о мясе – семимесячный ребёнок должен съедать не менее 30 г этого продукта каждый день.

Многие педиатры рекомендуют именно в семь месяцев начинать давать детям яичный желток, но предпочтение желательно отдавать перепелиным яйцам, и начинать нужно с половинки желтка в день. Давать желток каждый день нельзя, так как у маленького ребёнка может появиться на него аллергия, 3 раза в неделю - вот самое оптимальное количество потребляемого желтка для крохи семи месяцев. В 7 месяцев ребёнок должен получать достаточное количество жидкости в день, в связи с этим, помимо материнского молока малышу рекомендуется давать тёплую кипячёную воду и соки из фруктов.

Меню для ребёнка в 7 месяцев

Меню 7-месяного малыша:

1. Мясо. Мясо – элемент питания, который обязательно должен входить в ежедневный рацион 7-месячного малыша, так как этот продукт богат всеми необходимыми витаминами и минералами. Давать мясо в столь раннем возрасте желательно в виде готовых консервов, которые проходят очень большое количество проверок и отвечают всем стандартам качества, или готовить его самостоятельно. Для меленьких деток используются только диетические сорта мяса, а именно: телятина, крольчатина, говядина, индюшатина и курица. Рыба для семимесячного малыша пока находится под запретом.
2. Каши. Каши малыш должен кушать ежедневно. Не стоит давать ему ежедневно кашу из одного и того же продукта, желательно чередовать их. Для разнообразия можно добавить в кашу тыкву, которая не только насытить её витаминами, но и придаст насыщенный вкус и цвет.
3. Яйца. Несмотря на то, что яйца способны вызвать аллергию у детей, вводить их в меню 7-месячного ребёнка нужно, в связи с тем, что данный продукт богат витаминами и полиненасыщенными кислотами.
4. Фрукты. Ребёнку в семимесячном возрасте можно давать яблочное, банановое и грушевое пюре.
5. Кисломолочные продукты. Творог и кефир – это наиболее необходимые кисломолочные продукты питания, которые малыш должен употреблять ежедневно. Творог – это источник кальция, который необходим детям для правильного физического развития, а кефир отвечает за нормализацию пищеварения крохи.
6. Напитки. Питьевой рацион малыша можно разнообразить компотом из сухофруктов, а летом можно сварить его из яблок. По мере привыкания ребёнка, в компот можно постепенно добавлять чернослив, грушу и сливы. При варке компотов для маленьких детей сахар добавлять в них нельзя, но если в этом есть необходимость, то класть сахар нужно в маленьких количествах.

Сколько ребёнок должен есть в 7 месяцев

В 6 часов утра ребёнок должен выпивать 500 мл грудного молока или смеси. Через четыре часа малышу нужно дать 170 г каши, добавив в нее маленький кусочек сливочного масла, и 70-80 г пюре из фруктов.

В два часа дня ребёнок должен покушать 170 г овощного пюре с 30 г мяса и половинкой желтка и попить фруктовый сок. В 18:00 – 40 г творога и такое же количества фруктового сока, две штуки детского галетного печенья и грудное молоко. В 22:00 рекомендуется кормить ребёнка только грудным молоком.

Когда малышу исполняется 7 — 8 месяцев, это важное время его развития, и потому нужно понимать и знать, сколько он должен кушать, чтобы быть счастливым и здоровым.

Детки на искусственном и грудном вскармливании кушают примерно одинаково – около пяти раз в день, примерно по 200 мл смеси или грудного молока. Однако некоторые заботливые мамы закармливают своих детей, устраивая многочисленные перекусы. Казалось бы, ничего плохого в этом нет, но все-таки организму, тем более в таком возрасте, нужно дать время отдохнуть от приема пищи. А еще из-за постоянного доступа к материнскому молоку ребенок не успевает проголодаться, он привыкает к нему, и новая еда для него может показаться чем-то ненужным.

В итоге из-за чрезмерной материнской заботы и из-за слишком большого объема еды переход к прикорму может быть затруднителен. Поэтому важно постепенно увеличить перерывы между кормлениями 7-8- месячного ребенка хотя бы до 4 часов в первой половине дня.

Также не следует беспокоиться, если грудничок выдерживает максимум 6 часов между кормлением и кушает ночью. Это происходит из-за того, что материнское молоко усваивается намного быстрее смесей.

Ниже приведена таблица количества еды для детей в 7 и 8 месяцев.

Как всем известно, овощное пюре дают, когда начинают прикорм. Примерно это происходит, когда карапузу исполняется 7-8 месяцев. Каждая мама хочет для своего маленького чуда самого лучшего, и иногда, несмотря на советы врачей, увеличивает количество еды. В итоге могут начаться проблемы с пищеварением и опорожнением кишечника.

Овощи, конечно, легкий продукт, но и они могут нанести вред нежному организму малыша. Поэтому овощное пюре надо давать строго 1\2 или одну чайную ложечку перед смесью или грудным молоком.

К тому же объем прикорма зависит от веса, строения и здоровья карапуза. Нежелательно давать ребенку столько овощного пюре, сколько он съест, т. к. овощи – достаточно специфический продукт и могут вызвать аллергию.

Мясо птицы с горошком и морковью для 8 месячного малыша

Как понять, сколько мяса требуется малышу?

Мясо – очень деликатный продукт, особенно для ребенка 7 — 8 месяцев, поэтому нужно серьезно подойти к вопросу о том, сколько он может съесть такой пищи. Вообще мяса на первых порах стоит давать поменьше – четверть или половину чайной ложечки, чтобы постепенно приучить ко вкусу и плотности продукта. Обычно врачи советуют давать нежирную говядину, но у некоторых детей на коровье молоко бывает аллергия, и в таком случае говядину им давать тоже не следует.

Еще один вид мяса, которым советуют начинать прикорм, – это крольчатина, поскольку у кролика мясо очень нежное. Если ваш ребенок начинает знакомство с мясом с кролика, то можно попробовать дать его сразу половину чайной ложечки. Если никакой аллергии или проблем с опорожнением кишечника после него не происходит, можно увеличить количество мяса за 6 — 7 дней в 5 — 6 раз.

Сколько фруктового пюре можно давать ребенку?

Давать фруктовое пюре 7 – 8-месячному ребенку следует, начиная с половины чайной ложки, а затем в течение недели постепенно увеличивать объем до 60 — 80 граммов. Такое пюре следует давать до основной пищи – молока или смеси.

Фруктовые пюре хороши тем, что помогают привыкнуть к густой пище, а также формируют навыки глотания и жевания. Обычно для этого во всевозможные пюре добавляют загустители — рисовый крахмал или пектин.

Сколько кашки можно давать

Если в рисовую кашу добавить яблок, то она станет одним из любимых блюд малыша

Если 7 – 8-месячный карапуз уже с аппетитом ест овощные и фруктовые пюре, можно попробовать дать ему кашки. В крупах много углеводов и белков растительного происхождения, а это важно для развития.

• Нужно учесть, что первую кашу надо варить на воде, чтобы детский организм привык к новой пище (самую первую кашу лучше готовить в соотношении 5 г крупы на 100 мл воды).
• Как и в случае с пюре и мясом, кашу начинают давать с одной чайной ложечки.
• Затем в течение 7 — 10 дней порцию увеличивают до 150 г. Это значит, что через 7 — 10 дней ребенку можно съедать 150 г каши в день, если нет аллергии.
• Потом можно начать варить более густую кашу – 10 г крупы на 100 мл воды, и давать 20 — 30 г в день.
• Через 7 — 10 дней можно также увеличить количество каши до 150 г в день.

Третью неделю можно потратить на закрепление результата, и только после этого вводить новый вид крупы.

Лучше всего давать кашу на завтрак. После того как малыш съест ее, можно предложить грудь. Если же ребенок питается смесями, то их следует давать ему столько, чтобы вместе с кашей было 200 мл, учитывая пятиразовое кормление. В 7 — 8 месяцев объем каши должен быть 160 — 170 мл.

Что нужно знать о количестве еды

Прежде всего следует понять, что каждый человек, пусть и маленький, уникален не только психически, но и физически – у всех разный организм, собственная история появления на свет. Из этого следует, что и количество еды будет разным в соответствии с личными потребностями. Для того чтобы малыш нормально развивался и был здоров, достаточно консультироваться с педиатрами и наблюдать за ним.

Вообще нормы питания – это весьма относительно, по мнению доктора Комаровского. И ребенок по идее никому ничего не должен, потому как все дети уникальны и живут в уникальных условиях. Так что понятие «количества еды» нужно формировать самим, советуясь с педиатром и не ориентируясь на различные институты.

Ольга Майорова, ассистент кафедры детских болезней в Санкт-Петербурге, считает, что количество еды для 7 — 8 месячных детей должно быть достаточно большим – около 1100 мл в день, поскольку организм растет, как и его потребности.

Активность, а с ней и энергетические затраты, требующие пополнения, у подрастающего ребенка постоянно растут. Поэтому рацион непоседы в 7 месяцев должен пополняться питательными веществами, новыми продуктами.

Обычно после 6 месяцев мамы вводят , и тогда в 7-месячном возрасте продолжается введение новых блюд, ассортимент которых расширяется. Но есть и другая точка зрения, которой придерживаются некоторые родители. Она заключается в том, что при достаточной лактации у матери, правильном ее питании, хорошей прибавке веса у малыша с введением прикорма можно не спешить и начать его в 7, а то и в 8 месяцев.

Аргументами необходимости введения прикорма с 6 месяцев и дальнейшего его расширения в 7 месяцев, что соответствует протоколам ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), являются следующие факты:

• введение в рацион малыша новых продуктов способствует активации ферментативной и моторной функций системы пищеварения;
• ребенок своевременно приобретает навыки жевания;
• прикорм обеспечивает поступление в организм крохи питательных веществ, строительного материала для развития тканей и органов, минералов и витаминов;
• прикорм служит дополнительным источником энергии, компенсируя ее затраты при возрастающей активности ребенка;
• младенец постепенно готовится к питанию с общего стола.

Большинство малышей воспринимают новые для них блюда хорошо, но некоторые детишки упорно отказываются кушать новую пищу. В успешном введении прикорма может помочь соблюдение следующих правил кормления:

1. Нельзя кормить дитя насильно, требовать проглотить хоть ложечку, вырабатывая тем самым у малыша отрицательный рефлекс на еду. Можно предложить это же блюдо позже: возможно, ребенок проголодается и согласится съесть незнакомый продукт.
2. Новое блюдо должно содержать лишь один незнакомый малышу ингредиент.
3. Каждый новый продукт прикорма вводится постепенно, начиная с минимальной дозы, которая ежедневно увеличивается.
4. Не следует поить ребенка водой перед самым кормлением или во время него. Давать кипяченую или специальную воду для детей рекомендуется только между приемами пищи. Предлагать компот можно после кормления, используя чашку-непроливайку. Так как ребенок уже хорошо удерживает предметы в руке, можно попробовать дать ему попить самому из непроливайки.
5. Овощные блюда следует вначале измельчать блендером до однородной пюреобразной консистенции. При отсутствии блендера можно протирать через ситечко. К концу 8-го месяца жизни можно допускать наличие в блюде небольших комочков. Таким образом ребенок будет учиться жеванию.
6. Кормить дитя блюдами прикорма нужно ложкой, вначале лучше пластмассовой. С целью обучения ребенка навыкам пользования столовым прибором рекомендуется дать при кормлении вторую ложку малышу, несмотря на то, что самостоятельные попытки орудовать ложкой будут заканчиваться грязным фартучком и личиком. Но не возбраняется и знакомство малыша с блюдом в тарелке более привычным для крохи способом – рукой.
7. Малыш должен кушать только сидя, а не лежа. Хорошо, если есть специальный детский стульчик – это дает возможность ребенку сидеть за общим столом, наблюдая за поведением взрослых во время еды.
8. Новое блюдо следует давать ребенку во время второго завтрака или обеда, что даст возможность отследить реакцию организма на него.

Задача организации питания 7-месячного ребенка – сформировать приемы пищи, которые соответствовали бы в последующем полноценному завтраку, обеду, ужину.

Постепенно новые продукты заменяют грудное молоко, которое ребенок теперь получает в основном только утром и перед сном, то есть в первое и последнее кормление.

Малыш получает 5-разовое питание с 4-часовыми промежутками. В данном возрасте это соответствует физиологическим возможностям растущего организма, не оказывает негативного влияния на пищеварительную систему, не вызывает дискомфорта у самого ребенка.

Необходимое количество пищи

Если ребенок уже знаком с пюре из цветной капусты, брокколи, тыквы и картофеля, можно предложить ему морковное пюре.

Перед мамой обычно встает вопрос: сколько же следует предлагать малышу пищи на одно кормление? Количество потребляемого питания зависит, конечно же, от индивидуальных особенностей организма ребенка: от его конституции и физической активности, характера обмена веществ.

Детские диетологи рекомендуют такие нормы потребления, которые родители могут рассчитывать самостоятельно, используя так называемый объемный метод. Рассчитать по нему суточное количество пищи так же, как и объем одного кормления, несложно. Этот метод используют и педиатры.

Объем пищи на сутки для 7-месячного малыша равен 1/8 массы его тела.

Например, вес ребенка 7 кг 200 г, значит, за сутки он должен получить 900 г пищи с учетом грудного молока или адаптированной смеси. Если это количество разделить на 5 кормлений, то получится, что на 1 кормление нужно готовить младенцу 180 г пищи. Энергетическая ценность должна равняться примерно 110 ккал/кг веса тела в сутки.

Средние порции блюд в 7 месяцев:

• : 120-150 г;
• пюре овощное: 150-170 г;
• : 50-70 г;
• пюре мясное: 30-50 г;
• творог: 20-30 г;
• : 50-150 г.

Чем и как можно кормить ребенка в 7 месяцев

Основной пищей в 7 месяцев остается грудное молоко или . Грудью или смесью кормят дитя рано утром и перед сном, а также докармливают при кормлениях в другое время, если объем порции нового блюда еще не достиг возрастной нормы.

В рацион 7-месячного ребенка можно включать (помимо грудного молока или адаптированной смеси):

• овощные пюре;
• каши (на молоке, на воде или овощном отваре);
• яичный желток;
• фруктовое пюре;
• домашние сухари (из белого хлеба), сухое печенье или сушки;
• пшеничный хлеб;
• кефир.

Блюда ребенку готовятся отдельно методом варки или на пару. Недопустимо обжаривание продуктов. Лучше готовить без соли, в крайнем случае можно овощные пюре слегка подсаливать.

Овощи

Если прикорм начал вводиться малышу с 6 месяцев, то в 7 месяцев (фактически на протяжении восьмого месяца жизни) просто расширяется ассортимент потребляемых овощей для пюре, ассортимент круп для приготовления каш. Так, если мама успела познакомить дитя с зелеными овощами, то теперь предлагать уже можно и , тыкву, . Бобовые (зеленый горошек, ) только добавляются в овощное пюре в небольшом количестве, в виде отдельного блюда их готовить еще рано.

Каши

Если малыш уже ел гречневую и , то желательно приготовить и постепенно ввести и . Густота каш увеличивается: если в полгода на 100 мл воды или молока нужно было брать 1 ч. л. крупы, то теперь – 2 ч. л. Кашей кормить ребенка лучше во время второго завтрака.

По мнению педиатра Е. О. Комаровского, которому доверяют многие родители, каши очень важны для нормального развития ребенка в этом возрасте. Особый акцент доктор делает на включение в рацион гречневой и рисовой каш, а вот давать малышу не следует.

Если в каши еще не добавлялся яичный желток, то теперь нужно его добавлять (без белка!), начиная с ¼, а если уже вводили, то доза увеличивается до ½ желтка не чаще 2 раз за неделю. Многих родителей интересует вопрос: лучше давать желток , какой из них полезнее?

Принципиального значения это не имеет. Важно, чтобы яйцо было свежее и варилось не меньше 10 минут для того, чтобы исключить заражение ребенка сальмонеллезом. Перед варкой яйца следует тщательно помыть. Свежесть яйца тоже легко проверить: если оно всплыло в воде или «стоит» в ней вертикально, значит, оно несвежее.

Мясо

С введением в детский рацион торопиться не нужно. Его можно начать давать в минимальной порции (0,5-1 ч. л.) только в самом конце 8-го месяца, а лучше его вводить в полные 8 месяцев. Правда, врач может порекомендовать введение мяса несколько раньше при или тела у ребенка.

Вначале следует давать только курятину, индейку, крольчатину. Допускается употребление телятины, если нет непереносимости коровьего молока. Субпродукты (сердце, почки, желудки) готовить ребенку не следует. Сваренное (или приготовленное на пару) мясо измельчается блендером или дважды прокручивается через мясорубку.

Затем мясное пюре разбавляется грудным молоком (но не коровьим) или кипяченой водой, овощным отваром (употребление мясного бульона нежелательно) до нужной консистенции. Можно также готовить из мяса суфле. Начальная порция увеличивается постепенно. Мясное пюре лучше давать малышу на обед.

Мясное пюре можно не только готовить самостоятельно, но и покупать его в отделе детского питания (отечественного или зарубежного производителя). Если в виде отдельного продукта мясное пюре малышу не понравилось, то его можно добавлять в кашу или овощное пюре.

Фрукты

Ребенок должен продолжать получать фрукты в виде пюре. Помимо бананов, яблок и постепенно в рацион вводятся , персики, . Пюре из фруктов можно добавлять в кашу или давать в виде самостоятельного блюда. Готовить пюре можно маме самой или воспользоваться продуктом промышленного производства. Сырые фрукты можно сначала запекать, а потом уже пюрировать. Ежедневная порция фруктового пюре в 7 месяцев доводится до 80 г.

Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты в виде кефира и творога можно начать вводить в конце 8-го месяца жизни. Вначале во время второго завтрака можно дать малышу попробовать 1 ч. л. кефира. При отсутствии негативной реакции порцию кефира постепенно увеличивают и дают уже во время полдника.

Если кефир малыш переносит хорошо, то можно дать попробовать творог: 1 ч. л. его развести кефиром до получения однородной массы. Ежедневно порцию творога можно увеличивать вдвое. Но возрастные нормы кисломолочных продуктов (кефира около 170 мл, творога примерно 25-30 г) будут достигнуты, скорее всего, уже после 8 месяцев.

Иногда приходится временно прекращать давать ребенку кисломолочные продукты: кефир – при появлении жидкого стула, а творог – при быстром заращении родничка или при патологии почек.

Следует указать, что покупать эти кисломолочные продукты на рынке или в молочном отделе магазина для такого маленького ребенка недопустимо. Эти продукты необходимо приобретать только в детском отделе (обращая внимание на срок изготовления) или маме готовить их самостоятельно с помощью йогуртницы и специальных заквасок из аптеки.

7-месячного малыша нужно поить не только кипяченой водой, но и сваренным мамой компотом из яблок (желательно без сахара). Постепенно для приготовления компота можно добавлять к яблокам другие фрукты (груши, абрикосы, сливы). Вне сезона свежие плоды прекрасно заменят .

На восьмом месяце жизни ребенку необходимо предлагать сушку, детское печенье, сухарики домашнего приготовления из белого батона или хлеба. Эта твердая пища поможет малышу приобрести навыки жевания.

Кроме того, с целью подготовки к питанию с общего стола к концу восьмого месяца можно начать измельчать пищу не до гомогенного состояния, а допускать наличие в ней маленьких комочков. При этом можно использовать для измельчения сваренных овощей не блендер, а обычную вилку. Свежие фрукты можно тереть пластмассовой теркой.

Если прикорм еще не начат

Если по какой-либо причине прикорм ребенку с 6 месяцев не вводился, то рекомендуется вводить продукты в такой последовательности: овощное пюре, каши, фруктовое пюре. Первая порция нового блюда должна быть минимальной – всего лишь 0,5-1 ч. л. с последующим кормлением грудью или смесью.

Давать пробу нужно во второй завтрак и затем следить за реакцией детского организма. При отсутствии аллергии и расстройства пищеварения доза постепенно увеличивается. Другой продукт можно начинать вводить через пару недель по такому же принципу.

Овощи должны измельчаться блендером или протираться через сито. В порцию овощного пюре можно добавить не больше 5 мл растительного масла, а в кашу – не больше 0,5 ч. л. сливочного. Из можно воспользоваться подсолнечным, оливковым, кукурузным (оптимальным является оливковое).

Фруктовое пюре желательно начать готовить из зеленых сортов яблок, затем можно предлагать банановое пюре, грушевое. Фруктовое пюре так же, как и овощное, вначале следует готовить только монокомпонентное (из одного вида фруктов или овощей). Пюре из фруктов можно добавлять в кашу, постепенно увеличивая его долю, так как распробовав более вкусное и сладкое изолированное фруктовое блюдо, ребенок может отказаться от каш и овощей. Именно по этой причине диетологи не советуют начинать прикорм с фруктов.

Примерное меню на день для малыша в 7 месяцев

• 7:00 – грудное молоко или адаптированная смесь;
• 11:00 – (второй завтрак): каша – 150 г; пюре из фруктов – 50 г;
• 15:00 (обед) – овощное пюре – 150 г, ½ желтка, мясное пюре – 30 г, хлеб – 5 г, компот – 50-100 г;
• 19:00 (ужин) – кефир детский – 100 г, творог – 30 г, печенье галетное или крекер – 3 шт.;
• 23:00 – грудное молоко или молочная смесь (200 мл).

Разновидности круп для каши в течение недели меняются так же, как виды овощей и фруктов для пюре.

Рецепты

Предлагаемые блюда готовить очень просто. Они разнообразят детское меню и познакомят ребенка с новыми вкусами.

Гречневая каша (безмолочная) с бананом

Для приготовления нужно взять (20 г) и перемолоть кофемолкой. Залить в кастрюльку 200 мл воды, довести до кипения, всыпать при помешивании полученную гречневую муку, сварить кашу до готовности на легком огне. В готовое блюдо добавить 0,5 ч. л. сливочного масла и 30 г измельченного банана.

Аналогично можно приготовить кашу из рисовой муки и добавить 30 г тертого очищенного от кожуры яблока.

Овсяная каша (на воде) с тыквой

Помыть , отрезать кусочек в 50 г, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить водой (200 мл) и тушить в течение 20 минут. В полученную массу добавить овсяную крупу (20 г), тушить еще на самом слабом огне 20 минут, измельчить блендером до получения однородной консистенции.

Капустно-морковное овощное пюре

Взять по 50 г моркови и , залить в кастрюльке водой и отварить. Измельчить овощи блендером, разбавить овощным отваром до нужной консистенции.

Куриное суфле

Для приготовления следует отварить куриную грудку (50 г), измельчить ее блендером или дважды прокрутить через мясорубку. К полученной массе добавить ½ желтка куриного яйца, 0,5 ч. л. сливочного масла, разбавить 1 ст. л. бульона и на паровой бане готовить примерно 20 минут.

Компот из сухофруктов

Следует взять по 25 г сухих яблок и груш, поместить их в мисочку, влить в нее теплую кипяченую воду и оставить на ночь. Утром нужно слить воду и залить фрукты 0,5 л свежей воды, довести до кипения на легком огне и дать настояться под крышкой 1 час.

Резюме для родителей

После достижения 7-месячного возраста продолжается подготовка ребенка к питанию «взрослой» пищей, начатая с 6 месяцев, хотя основным питанием малыша по-прежнему остается грудное молоко или смесь. Просто расширяется ассортимент блюд при 5-разовом кормлении крохи.

Если же почему-либо прикорм не был начат в 6 месяцев, то его следует начать вводить, соблюдая рекомендации специалистов. Важно постепенно увеличивать порцию прикорма, чтобы не вызвать расстройства пищеварения у малыша. Максимальный объем порции поможет рассчитать педиатр.

Врач-педиатр, диетолог С. Г. Макарова рассказывает о рационе ребенка 7 месяцев: