Рождественские праздники
Период с 25 Декабря до 6 Января называется в Греции Двенадцатидневными Праздненствами (ΔΟΔΕΚΑΗΜΕΡΟ ΕΟΡΤΩΝ) Он начинается с праздника Рождества 25 Декабря и заканчивается праздником Богоявления 6 Января. До IV века нашей эры Рождество Христово и Богоявление праздновались вместе 6 Января. Позднее они были разделены, чтобы придать особое значение каждому из праздников.
25 Декабря праздновался как день зимнего солнцеворота во многих культурах. Отмечался поворот солнца к весне и особенно популярен был праздник бога Митры, заимствованный греками из персидского пантеона. Впоследствие христианской церковью было принято решение отмечать Рождество Христово именно в этот день, чтобы заменить традиционные языческие праздненства.
Обычай украшать дерево свечками в день зимнего солнцеворота существовал еще в античности. Дерево символизировало собой единение Подземного царства мертвых, Земли и Неба. Корни дерева означали Подземное царство, ствол Землю, а ветви протянутые вверх Небо. Зажженые свечки которыми украшалось дерево символизировали свет посылаемый с Неба на Землю и Царство Мертвых. Дерево это носило в Античной Греции название древа Жизни. Впоследcтвие в христианскую эпоху традиция эта была потеряна, и в Греции создалась традиция украшать свечками и конфетами деревянный кораблик – он украшался в день Святого Николая 6 Декабря.
Рождественское дерево в его современном виде пришло в Грецию вместе с баварским королём Отоном, поставленным на престол Греции европейскими державами после её освобождения от турецкого ига. Интересно как древнегреческая традиция послужившая источником европейской вернулась снова в виде европейского нововведения. Надо заметить что это произошло не только с рождественским деревом.Очень часто то, что считалось *европеизацией* Эллады после её освобождения от турецкого ига, имело своим корнем именно античную греческую культуру, заимствованную европейцами – и происходило просто обратное заимствование.
Надо отметить что во многих местах, особенно на близких к морю, даже после введения традиции Рождественской елки продолжался украшаться кораблик – его можно увидеть и сейчас на многих греческих островах в рождественские праздники.
Христопсомо (Χριστόψωμο) – Хлеб Христов.
Традиция приготовления Хлеба Христова продолжает соблюдаться достаточно широко хотя и не повсеместно. Его приготовление требует большого внимания и благоговейного отношения. Он печется накануне Рождества, изпользуются особые дрожжи из сухого базилика. На всегда него наносится изображение креста он может быть украшен чем-то еще.
В день Рождества за празничным столом глава семейства берет Хлеб Христов, наносит на него знамение креста и,преломив его, раздает всем членам семьи и приглашенным. Это символизирует тот момент на Тайной Вечере когда Христос, преломив хлеб, раздал его ученикам, совершив Первое Причастие.
Празднование Нового Года
В каждом городе-государстве древней Греции Новый год начинался в разное время. У большинства это был июль-август – период сбора урожая В Афинах первым месяцем года был Экатомвеон, который длился с 15 июля до 15 августа, в Дельфах Апеллеон (июль-август), в Епидавре Азосион, также покрывавший июль-август. Но скажем на Родосе год начинался с месяца Фесмофорион (октябрь-ноябрь).
В 46 году до н.э., когда Греция уже входила в состав Римской империи, римский император Юлий Цезарь объявил что год будет начинаться с первого дня месяца Января в честь мифического бога Януса. Янус был покровителем мореплавателей и торговцев. До этого нововведения новый год в Риме начинался в марте. Первый день каждого месяца назывался в Риме calendae – календа , слово это происходит от латинского глагола calare – призывать, которое в свою очередь произошло от греческого καλώ. В первый день каждого месяца правители в Риме призывали народ на площадь и объявляли ему свои важные решения. У греков не было календ, и в латинском языке сложилось выражение *отложить до греческих календ* , что значило – до неопределенного срока. Выражение это перешло во многие европейские языки.
Первый день месяца назывался в Греции нуминия (νου-μηνία), от неос минас (νέος μήνας). В Византии он назывался архиминия (от αρχή του μήνα – начало месяца), а первый день года — архихрония (αρχή του χρόνου – начало года). С подходом Нового Года в Греции можно повсюду увидеть группы детей, заходящии во все дома, магазины, офисы, постукивающих железной палочкой по железному же треугольничку, который они держат в руках и радостно горланящих песенку начинающуюся с — Калиминия‘, Калихрония’! Это новогодняя калада – пожелание счастливого Нового года, за которое дети ждут от вас денежного вознаграждения – не дать хотя бы мелкую монетку равносильно оскорблению. Это дни которых дети ждут, потому что они дают им возможность крупно пополнить свои денежные запасы. Тот кто не слишком смел, чтобы обойти с друзьями все близлежащие дома и магазины, непременно исполнит каладу своим родителям, бабушкам и дедушкам, и близким соседям – и соберет хоть какой-нибудь денежный улов.
Обычай этот живет многие тысячелетия – он так же был заимствован римлянами из Древней Греции. Там дети держали в руках ветку оливкового дерева или лавра, украшенную плодами и кусочками белой шерсти – так называемую ересиони – от έριο (шерсть- др.греч.), тоже обходили все ближайшие дома, желая всем удачи – и им давали за это подарки. В византийскую эпоху они держали в руках ветки, зажженые фонарики и украшенные кораблики, тогда же вошел в обиход тригоно (Τρίγωνο) , тот самый железный треугольничек, по которому дети постукивают создавая музыкальное сопровождение своей новогодней песенке. Нужно отметить что в Византии церковный новый год начинался 1-го сентября и заканчивался 31 августа. Но впоследствии когда в 10м веке наступление Нового года тоже стало отмечаться с 1-го января, чтобы придать важность этим дням и в церковном календаре, 1-ое Января стало отмечаться как праздник Обрезания Господня и день памяти очень любимого народом святого – Святого Василия.
Василопита
В этот день приготовляется василопита – пирог в которой запрятана маленькая монетка. Он разрезается во время новогоднего праздненства, и тому, кому попадется монетка, считается что будет и удача в этом году. Обычай этот имеет корни из античных времен. Во время Крония (Κρόνια) – праздника бога времени Кроноса (Хроноса) в Древней Греции , который перешел потом в Сатурналии Древнего Рима, делались сладости и пирожки, в которых прятались монетки, и счастливым считался тот, кому она попадется.
Христианская традиция сделала свою интерпретацию этого обычая. По её преданию, когда Кесария в Каппадокии, где святой Василий был епископом была осаждена врагами, он сделал сбор денежных средств и драгоценных украшений, чтобы предложить их неприятелю как выкуп и прекратить осаду. Неприятели же в итоге ушли сами. и тогда святой приказал испечь много пирожков, в каждый из которых запекались монеты или драгоценности, и раздать их бедным людям.
Василопиты с монеткой продаются в конце декабря во всех магазинах, супермаркетах и булочных Греции – но конечно же самой хорошей считается домашняя.
13ая зарплата
В Древнем Риме 1-го Января вступали в должность консулы и существовала традиция давать им денежные подарки. Впоследствии в этот день римские правители стали давать денежные суммы всем своим подчиненным. С переносом столицы Римской империи в Византию обычай этот перешел и туда. По Римской традиции в эти дни закрывались школы и учителя получали филодорима(φιλοδώρημα) –денежную сумму в подарок
. Таким образом традиции новогодних выплат – 13ой зарплаты, принятые сейчас во многих странах, имеют римо-византийское происхождение.
В Греции в конце декабря дополнительную сумму месячного заработка получают все государственные служащие, но и все частные службы считают своей обязанностью выплатить её своим работникам. Во всех такси в эти дни рядом с таксометром приклеены бумажки с указанием суммы δώρο (доро)
– подарка, который вы обязаны заплатить плюс к тому, что настучал таксометр. Какой то доро вы обязаны выплатить в эти дни всем, кто работает на вас – скажем помощницам по дому. В сущности почти вся сумма того, что выплатят вам, может разлететься на то, что должны выплатить вы.
Календари
В Греции принят новый стиль — православный новостильный юлианский календарь( он совпадает сейчас к католическим григорианким и будет совпадать еще несколько веков — потом они снова разойдуться.)
В юлианском календаре расчитано то, что Воскресение Христово должно происходить после иудейской Пасхи-Песаха, как это и было в действительности. Григорианский календарь, которого придерживаются католики уже не обращает внимание на такую *деталь* и католическая Пасха там часто бывает до иудейской.
Новый стиль юлинского календаря приведен в соответствие с астрономической действительностью – 13 дней разницы накопились за несколько веков его употребления. Поэтому все церковные праздники в Греции на 13 дней раньше их российских аналогов – в том числе и Рождество 25 декабря.
Но вот период предпасхальный – великий пост начинается в одно и то же время и у новостильцев и у старостильцев – Пасха и послепасхальная неделя всегда совпадают.
Истинная величина тропического года соответствует 365 дням, 5 часам. 48 минутам и 45,51″ секундам. В календаре, принятом в Древнем Риме во времена правления императора Нумы Помпилия было 355 дней, т.е существовала разница в 11 дней с тропическим годом. Чтобы исправить эту разницу вставлялся дополнительный месяц под названием марцедониус, имеющий 22 или 23 дня. В этот месяц производились выплаты всем наемникам и подводились денежные балансы. В течении 4 лет общее количество дней достигало 1465, и таким образом средняя продолжительность года становилась 366 и Ό дней, что опять превосходило тропический год на один день.
Чтобы исправить и эту ошибку был издан особый закон, дававший право Римским правителям изменять длительность месяца марцедониуса в зависимости от необходимости. Но правители очень часто использовали этот закон в своих интересах – чтобы подстороить под свою выборную кампанию или выплату налогов. Таким образом к 46 г. до н.э. набралась уже разница в три месяца с тропическим годом и праздники сбора урожая падали на конец зимы. Чтобы исправить ужасающую разницу римский император Юлий Цезарь обратился к знаменитому александрийскому астроному Сосигену с целью создания календаря с високосными годами, получившего название юлианского.
Но к 16 веку опять накопилась разница в 13 дней и Римский папа Григорий ввел новый календарь – григорианский (который тоже не точно соответствует тропическому году – каждые 400 примерно лет он теряет 1 день и пять часов).
Ввод Григорианского нового календаря начался католической церковью с 1582 года, принимался в разных странах Европы в разное время и был практически закончен к началу 20 века.
Восточные поместные православные церкви никогда его не принимали. Но к 20 веку светская власть уже по всей Европе приняла новый астрономический календарь, приведенный в соответсвие с астрономической действительностью.
Принимая во внимание сложившуюся ситуацию Поместные православные церкви создали в 1919 году комиссию которая приняла решение возложить ответственность о решении вопроса об обновлении календаря на *первый среди равных* Константинопольский престол. В Греции церковь продолжала изпользовать старый юлианский календарь, но когда в 1923 году королевским указом был введен новый календарь, было принято решение об обновлении юлианского календаря и приведении его в соответствие с астрономической действительностью – не касаясь расчета Пасхалии, который оставался прежним.
Константинопольский престол согласился с этим решением и в 1924 году Константинопольский Патриарх Григорий VII (ирония судьбы…) опубликовал решение о переходе своей церкви на новоюлианский календарь.
В Греции палиоимерологитес — старостильники
, сыграли роль раскольников. Решение о переходе к новоюлианскому календарю на соборе, а каждый кто не подчиняется решениям соборов поместной церкви по церковной терминологии становится раскольником.
В Греции новоюлианский календать уже стал привычным, а простой народ не знакомый с церковными тонкостями знает только что палиоимерологитес – старостильники – это какие то раскольники. Но в то же времени с уважением относится к старому стилю в других странах, если тамошняя церковь сочла нужным его сохранить.
С праздником Богоявления заканчивается период Двенадцатидневных праздников. Он символизирует первое явление Христа миру и крещение Его в Иордане Иоанном Крестителем. В Греции Феофания (Богоявление) называется еще Τα Φώτα (Та Фота – Свет) – Свет, явленный Христом миру. В этот день происходит также освящение воды в церквях.
Также согласно обычаю в этот день священник бросает крест в ближайший водоем – реку, озеро или море, и множество пловцов бросается за ним – тому, кто первым поднимет его, считается что будет способствовать удача.
На протяжении всех Двенадцатидневных праздников до дня Богоявления считается что кругом можно встретить многих каликанздаро (καλικάντζαρος)
– бесов, которые выходят на поверхность земли в день Рождества, чтобы вредить людям, и изчезают в день Богоявления. Во многих деревнях можно встретить ряженых, которые их изображают.
© Atena Boutsiani 2007.
На зимние праздники часто планируют путешествия, чтобы встретить Новый год в новой обстановке и познакомиться с традициями стран. И в этом плане в Греции Рождество подарит туристам множество приятных мгновений. Веселые малыши, распевающие рождественские колядки, гуляющий по улицам греческий Дед Мороз Айос Василис, украшенные иллюминацией елки, здания и даже корабли и, конечно, рождественские распродажи в магазинах – все это неповторимая атмосфера греческого Рождества. Какие обычаи греки свято соблюдают в этот день, как и когда в Греции празднуют Рождество, и какие еще яркие даты в числе праздников декабря-января расскажем в сегодняшней статье.
Уже с начала декабря начинает готовиться к череде праздников православная Греция: здесь и день Св. Николая, и Рождество, и Собор Богородицы, и Новый год, и Крещение. Просто великолепная пятерка праздников, причем эти события стоят отдельного упоминания о себе. Мы уже поговорили про новогодние обычаи и отметили, чем примечателен греческий Новый год , а сегодня подошла очередь рассказать про греческое Рождество. Что ж, узнаем, когда Греция отмечает Рождество и какие традиции сопутствуют этому дню.
Рождественские традиции в Греции
Исконно Христово Рождество в Греции считается величайшим православным праздником. Примечательно, что изначально в этот день не проводили шумных торжеств: все ограничивалось церковной службой, колядованием детишек на улицах и скромными домашними ритуалами, даже украшений и елок не было, что уж говорить о подарках! В домах ставили только чашу с водой и веточкой базилика. В эту, как считалось у греков, освященную воду мать семейства опускала нательный крестик, после чего окропляла брызгами воды все помещения, отгоняя от домашнего очага злых духов «каликандзари».
К слову, эти чертята проникали в дом через дымоходы, поэтому тщательная чистка печи – еще одна рождественская традиция греков.
После совершенных ритуалов семья садилась за праздничный стол и с молитвами вкушала приготовленные к празднику блюда, которые кстати по нынешним меркам тоже были весьма скромными. Но к середине XX века Греция все больше приобщалась к мировым тенденциям, и ее земли не обошли стороной Санта-Клаус, нарядные елки и рождественские распродажи в магазинах. Поэтому сегодня, когда в Греции отмечают Рождество, на зданиях и кораблях горит красочная иллюминация, играют рождественские гимны и стоят украшенные вертепы. При этом у греков сохранились как давно принятые обычаи, так и новые традиции праздновать рождество.
Так, на улицах по-прежнему забавляются детишки, выучившие на зубок десятки колядок, или как в Греции их называют – каланд. При этом кто-нибудь из детворы аккомпанирует поющим на звонком тригоне, или занимается изготовлением бумажных корабликов (греческий новогодний символ ), которые тут же и вручают в подарок прохожим. В награду за спетую песенку взрослые угощают ребят сладкими конфетами, орехами и фруктами, или одаривают звонкими монетами.
А в дома на смену освященной воде и чистке каминов пришел новый обычай – украшение праздничной елки. Хвойную красавицу наряжают яркими игрушками и водружают на макушку рождественскую звезду. При этом те греки, у кого есть камин или печь, еще иногда чтят старый обычай «Христоксило» (в переводе «древо Христа» ). По этой традиции глава семейства, отправляясь за дровами, подыскивает хорошее бревно, которое позже порубят на 12 частей и пустят на растопку камина во время Святок. Считается, что если такое полено горит ярко и долго, то домашний очаг будет счастливым и крепким.
Греки празднуют Рождество 25 декабря — по новоюлианскому календарю. В преддверии празднования о греческих колядках и рождественских и новогодних традициях «ТД» рассказала исследователь греческих традиций и фольклора, кандидат филологических наук Ксения Климова.
— Ксения Анатольевна, Вы встречали Рождество в Афинах. Как греки отмечают этот праздник?
— Рождество в Греции — праздник общенационального масштаба. Всё празднично украшено, везде стоят ёлки. Апогей зимних празднований — 25 декабря. Новый год отмечается гораздо менее торжественно. Те, кто обычно ходят в церковь, отправляются в храм на богослужение. Но это далеко не все греки. Вот на Пасху, особенно на крестный ход, ходят все, а Рождество в основном празднуют дома.
Мои друзья собрались дома у своей тети. Хозяйка дома традиционно печёт «Христов хлеб» (Христопсомо, Χριστόψωμο) с крестом сверху и украшает его орехами: один орех в середине и четыре по краям. Хлеб не сладкий, в отличие от пирога святого Василия, который все пекут и едят 1 января на Новый год.
Вообще считается, что на рождественском столе должно быть очень много блюд, потому что это изобилие будет равно богатству и изобилию всего последующего года. У греков нет какого- то определённого рождественского блюда. В последнее время они взяли моду готовить индейку, но это уже западное влияние. Раньше жарили барана или свинью, кто победнее — птицу.
Обязательно на столе должны быть орехи и сухофрукты, потому что это очень важные элементы предметного кода любого переходного обряда. Орех вообще — символ жизни, плодородия и так далее. Ещё непременно надо поставить сладости, в которых есть мёд — важный для многих культур обрядовый продукт.
Из свежих фруктов самую большую роль на Рождество играет гранат, потому что гранат — символ наступления нового времени. Он используется в каждом переходном обряде, и особенно активно — на Новый год.
У нас есть свидетельство о том, что в Византии, когда Новый год отмечали 1 сентября, гранат тоже воспринимался как символ наступления нового времени: в нём много косточек, и подарить гранат — значило как бы пожелать человеку много денет, скота и других благ. В традиционной культуре гранат разбивали о порог дома на Рождество или на Новый год в день святого Василия, для того чтобы как сыпались зёрнышки граната в доме, так же богатство заполнило весь этот дом. В традиционной культуре также разбрасывали пшеницу, монетки, какие-то зёрнышки по дому. Совершали такой символический посев богатства. Сейчас не «сеют», монетки и зёрнышки не разбрасывают. Но гранат периодически разбивают, в том числе и в городе.
Гранат украшали: втыкали монетки, причём дорогие. Сейчас их изготавливают специально к празднику. Любой греческий магазин сейчас полон гранатов во всех возможных видах: пластмассовые, деревянные, украшенные бисером, золотые, серебряные, бронзовые, позолоченные. Их уже просто дарят как рождественский сувенир друг другу на Рождество.
Ещё гранаты украшают голубыми глазами от сглаза, как в Турции. Это известная греческая традиция: раньше голубые камни доставали из моря и в качестве оберега от сглаза носили с собой.
— Вернёмся к Рождеству: как современные греки готовятся к празднику?
— К Рождеству украшают город, наряжают ёлки. Вообще, в Греции украшение ёлки — поздний обычай. На Рождество могли украшать рождественское дерево: обычную палку, на которую привязывали ленточки и колокольчики. Получался образ мирового древа, известный в любой традиционной культуре.
Изначально в приморских областях украшали специально вырезанные для праздника деревянные корабли — увешивали их лентами, цветами, колокольчиками. В деревне таких кораблей было несколько, но стояли они не в каждом доме: только зажиточный человек мог выделить время и средства на изготовление корабля. Потом дети обходили с этими кораблями деревню и пели колядки.
В некоторых деревнях дети колядуют до сих пор. В Афинах, кстати, тоже начинают колядовать за несколько дней до Рождества. Правда, корабли, специально украшенные к празднику, теперь покупают в магазине.
Колядующие дети носили с собой ещё всякие железки — кастрюли, сковородки — обязательно железные, в которые стучали. Стук о железо считался оберегом, который прогонял всяких нехороших персонажей. И вообще, железо — символ счастья, здоровья и благополучия: подковы, которые вешают и так далее. Сейчас дети ходят с музыкальными треугольниками.
— Дети ходят по желанию или кто-то специально их организует?
— Чаще всего их собирают школы. Специально разучивают колядки — и ходят по городу, воспроизводя народный обряд. Конечно, дети думают, что они колядуют, чтобы собирать угощение. Но в общекультурном плане колядки — отнюдь не способ получить сладости или пирожки, а традиционный общефольклорный обходной обряд, который совершается накануне большого праздника. На Рождество поют колядки и обходят все дома в деревне, на Масленицу тоже заходят в каждый дом и желают, чтобы был хороший урожай.
Эта древняя традиция сохранилась в Византии, когда, например, 1 сентября (когда отмечали начало нового года) во время обходного обряда объявляли о наступлении нового года и желали всевозможных благ.
Исторически получилось, что Рождество совпало с переходным временем (конец осеннего — начало зимнего цикла). Обряды переходного периода существовали ещё до принятия христианства. Традиция обходного обряда осталась, появились новые тексты колядок, в которых сообщается о том, какой праздник отмечается.
— Откуда взялись тексты колядок? Остались ли в них языческие элементы?
— Трудно сказать, кем именно были написаны эти тексты. Интересная история произошла с самой известной колядкой:
Καλήν εσπέραν άρχοντες, αν είναι ορισμός σας,
Χριστού την ιείαν γέννησιν να πω στ"αρχοντικό σας.
Χριστός γεννάται σήμερον εν Βηθλεέμ τη πόλει,
Οι ουρανοί αγάλλονται, χαίρει η κτίσις όλη...
Вам добрый вечер, судари, прошу соизволения
Иисуса сына Божьего вам возвестить рожденье
Христос родился в этот день во граде Вифлееме,
Возрадовались небеса, ликует все Творенье...
(поэтический перевод А. Гришина)
Написана она не разговорным, очень сложным для понимания обычного носителя традиционной греческой культуры языком. Она была зафиксирована в XIX веке, хотя основана, возможно, на более раннем тексте. В Греции её знают практически все, с удовольствием поют в Рождество, но никто не знает имени автора.
Эта колядка — общегреческая, скорее городского типа, но для меня как для исследователя особенный интерес представляют местные варианты колядок. Например, на Закинфе самый почитаемый святой — Дионисий. В одной из колядок упоминается «О Агиос» («Ό Άγιος») , что в переводе означает «Святой». Но с определённым артиклем. Обычно центральное место в колядке занимает сам Христос, и, как правило, именно Он подразумевается под «Ό Άγιος». На Закинфе здесь большую роль отводят св. Дионисию, поэтому в здесь «Ό Άγιος», несмотря на Рождественский контекст, обозначает не Христа, а святого Дионисия.
В зависимости от местности может меняться характер пожеланий. Например, на близких к Западной Европе Ионических островах девушке будут желать выйти замуж за испанского принца. Это «остатки» средневековых представлений о мире, сказок, которые до сих пор живут в текстах колядок.
В Мани, например, в VI веке жили славяне. И если в колядках других областей упоминается некая большая река — символ живой воды — в маниатских колядках будут петь про славянский Дунай. И когда спрашиваешь информантов, а что такое Дунай и где он находится, они говорят, что Дунай — это река, а где находится, никто не знает, никто сказать не может.
— А какие колядки самые древние? Когда они возникли?
— Сложно сказать. Есть свидетельства о традициях обходных обрядов, но текстов нет. Можно сказать, что зафиксированные колядки формируются примерно начиная с XII века — это можно установить благодаря некоторым упомянутым в них реалиям или языковым формам. При этом там ещё встречаются более старые реликты. Однако точное время возникновения колядок неизвестно.
— Пять дней от Рождества до Нового года праздник продолжается?
— О да! Все это время стоит богато накрытый стол, продолжаются каникулы. А 1 января празднуют другой праздник — День Святого Василия. До сих пор совершают Подарико (Ποδαρικό). Это обычай, когда 1 января в дом входит первый гость, он должен обязательно быть хорошим человеком, войти с правой ноги.
— С ним договариваются, что он должен придти, или как повезёт?
— Иногда специально договариваются, иногда человек может сам придти, зная, что его знакомым будет приятно, если он сделает Подарико, потому что у него в семье никто не умирал последнее время и сам он успешен.
На Новый год обязательно готовят василопиту (Βασιλόπιτα) — сладкий пирог, в котором запекают монетку. На пироге святого Василия нет никакой христианской символики. Сейчас василопиту продают в любом супермаркете. Так же, как на Пасху — крашеные яйца. Один кусочек василопиты символически отдают Христу, другой — Святому Василию.
— И куда девают эти кусочки?
— Кто-то говорит, что их кладут за икону до следующего года, а потом его выбрасывают. Большинство говорят, что эти куски потом всё равно делятся и съедаются членами семьи.
Монетку до сих пор кладут и всегда проверяют, кто будет счастливым в следующем году.
— Святой Василий как- то особенно почитается в связи с Новым годом?
— Конечно! Именно святой Василий приносит детям подарки. В греческой традиции он выглядит, как святой Николай в западноевропейской: красная шуба, красная шапка, белая борода и мешок подарков. Только шуба не длинная, а короткая.
— Это тоже западное влияние?
— Да нет. Просто красный цвет — праздничный. Очень интересны новогодние колядки — колядки святого Василия. Все они посвящены этому святому. По сюжету, он приходит из Кесарии, непонятной, далекой, почти сказочной страны и оказывается учёным, который очень долго обучался грамоте. И вот он теперь обходит все города и веси, и куда бы не приходил, его просят рассказать алфавит: «Святой Василий, здравствуй! Откуда ты идёшь? — Иду я из Крицарици, а иду я к вам. — А спой нам какие-нибудь песни, расскажи нам что-нибудь: истории, сказки. — Песен я не учил, сказок я не учил. Я учился грамоте, я обучался читать. — Хорошо, расскажи нам тогда алфавит». И когда он начинает рассказывать алфавит, происходит всё самое интересное и важное: расцветает мировое древо, на его ветвях появляются четыре Евангелия, а в центре — Сам Христос.
— А праздники устраивают, на которых инсценируется этот диалог со Святым Василием?
— Как у нас с Дедом Морозом и Снегурочкой? Таких нет. В доме ставят куклу Святого Василия в качестве новогодней декорации. Например, под ёлку.
— И последний из зимних праздников — Крещение...
— У греков очень интересные традиции празднования Богоявления. Большая процессия прихожан во главе со священником отправляется к какому-нибудь большому источнику воды или морю. Они обязательно кидают в воду крест, чтобы освятить её, и молодые люди прыгают в воду. Кто крест достанет, считается «первым парнем на деревне» в течение всего следующего года.
Зимние праздники, Новый год и Рождество, во всех европейских, даже южных, странах несут в себе особенную атмосферу. Их еще называют «детскими», наверное, потому что в детстве легче верится в чудеса. Но если в большинстве европейских стран главный смысл праздника Рождества Христова, фактически, утерян, то Греция - оставаясь православной верующей страной - празднует именно Рождество по плоти Господа нашего Иисуса Христа.
Бог родился в мир, чтобы преобразить его, явив ослепшему во грехах человечеству Свою безграничную Любовь и безмерную Милость. Именно поэтому замирает сердце в рождественские дни, об этом возвещает колокольный звон, созывая нас в храмы на праздник Дня рождения во плоти Бога, Творца всего видимого и невидимого.
В Греции Рождество Христово празднуют по новому, григорианскому календарю, то есть 25 декабря. Еще в 1924 году Элладская церковь перешла на так называемый новоюлианский календарь. По нему «непереходящие» праздники, то есть празднуемые в один и тот же день независимо от года, такие как Рождество, отмечаются по григорианскому «новому» стилю, а «переходящие», дата которых меняется в зависимости от года, такие как Пасха, отмечаются по «старому» юлианскому календарю. Поэтому дни праздника Рождества Христова в Греции и России не совпадают, греки празднуют 25 декабря, а русские - 7 января, зато праздник Пасхи мы отмечаем вместе, в один и тот же день.
Соответственно, Рождество Христово в Греции празднуют до Нового года. Он является главенствующим из зимних праздников и по своему смыслу, и по интенсивности, с которой его отмечают.
Религиозная составляющая праздника для греков, конечно, является основной. Накануне, 24 декабря, дети начинают колядовать: они собираются группами и обходят родственников, друзей, соседей, распевая « Καλήνεσπέραν» (« Вечер добрый, волхвы»), песню, в которой рассказывается история Рождества Христова, и другие колядки. В каждом доме, куда они приходят, их одаривают сладостями и небольшими подарками.
Богослужение на Рождество Христово обычно проходит в ночь с 24 на 25 декабря. Поэтому ночью все собираются в церкви на общую праздничную молитву. И после богослужения сразу начинается радостный, разнообразный и «вкусный» праздник.
На улицах, балконах и даже крышах домов ставят мангалы, жарят праздничное угощение, отовсюду звучит музыка, люди поют, танцуют и даже разыгрывают веселые сценки.
Праздничные блюда, которые готовят в Греции на Рождество, различаются в зависимости от региона. Основным блюдом бывает обычно поросенок или индейка, приготовленные разными способами. Обязательно все хозяйки пекут сдобный хлеб, который называют Христопсомо (от греческого Χριστός - Христос, ψωμί - хлеб). Тесто замешивается с сухим базиликом, готовый круглый каравай украшается крестом. Во время приготовления хозяйка молится, читая тропарь Рождеству Христову. На праздничный стол обязательно ставят мед, как символ достатка и благоденствия.
Везде царит атмосфера праздника: задолго до Рождества и мегаполисы, и малые города, и поселки, и каждый дом в Греции украшают иллюминацией, в витринах магазинов появляются праздничные композиции. Обычай украшать рождественскую ель пришел в Грецию в начале XIX века, и с тех пор елочка стала неотъемлемым атрибутом зимних праздников. Но греки украшают не только елочки, по старинному обычаю, на улицах, площадях и в домах устраивают вертепы - символические изображения той Вифлеемской пещеры, в которой родился Господь Иисус Христос. Кроме того, украшают модели корабликов, ведь Греция - страна морская, издавна ее благополучие связано с морем: море кормит и поддерживает жизнь. И если раньше это были преимущественно рыбные промыслы, то теперь - туризм, тоже связанный с морем. Поэтому украшенный иллюминацией кораблик, который в то же время обозначает Церковь - корабль, на котором мы переходим бурное житейское море - тоже является символом Рождества Христова.
В Греции именно на Рождество, а не на Новый год принято дарить подарки. И это символично. Только Бог Своей великой Любовью к человеку устроил так, что не Он на Свой День рождения получает от нас подарки, а мы получаем подарки в этот удивительный день.
Чудо Рождества продолжается в мире для всех - верующих и неверующих - всех Господь ждет и зовет к Себе. А в Греции это ощущается с особой силой, ведь греки помнят, что Рождество несет в себе высший смысл - Рождение в мир по плоти Господа Иисуса Христа.
Тоже есть колядки и какие «гонорары» получают дети за песнопения? Что такое христоксило и почему это сжигают в камине? Как можно стать счастливым в следующем году, съев василопиту, какой сюрприз ожидает внутри? С каких времен не менялись древние обряды на Рождество, например чистка камина, и сжигание оливкового дерева? Новый Год для греков – светский праздник с концертами на площадях и красочными представлениями бузуки в ресторанах и жесткой экономией впоследствии.
Если собираетесь встречать Рождество в Греции, во-первых, не удивляйтесь, зачем греки идут в церковь. Во-вторых, не удивляйтесь, что они празднуют Рождество одновременно со всем западным христианским миром – в ночь с 24-е на 25-е декабря. Православная Греция давно уже перешла на григорианский календарь, по которому и отмечает все праздники , светские и церковные.
В Древней Греции Новый год приходился на самый длинный день в году - 22 июня, так как свое летоисчисление греки вели от первого дня Олимпийских игр, которые устраивались в честь Геракла.
Крестные родители в Рождество обязательно дарят подарки своим крестникам и ведут их в церковь, а вся страна украшается фигурками Святого Семейства, нарядными ёлками и светящимися корабликами. Цены в греческих магазинах опускаются до критической отметки, а в такси и в пунктах питания, напротив, появляются наценки – так называемый «рождественский подарок», который Вы сделаете персоналу, хотите того или нет. В городах концентрация людей на квадратный метр превысит все допустимые нормы, магазины в предпраздничные дни перейдут на безостановочный режим работы, и остаётся забыть про транспорт, одеть удобную обувь и получать удовольствие от всей этой предпраздничной шумихи.
В Греции также принято обмениваться «фотиками». Фотики - это шампуры с нанизанными на них фруктами. Обычно используют апельсины, инжир, яблоки, леденцы. Наверху устанавливают символ света и надежды - свечу.
Кто действительно делает хорошие деньги в Рождество в Греции, так это дети. Независимо от наличия слуха и голоса, они разучивают «каланда» – рождественские песенки, прототип «колядок», – и, аккомпанируя себе на металлическом треугольнике, осчастливливают своим появлением всех соседей, включая местные магазинчики, закусочные и даже офисы. В докризисные времена их гонорар от каждого взрослого оценивался в сумму от 5 до 20 евро. В последние два года ставки сильно упали. Посмотрим, как пройдёт ближайшее Рождество, но, скорее всего, ребятам придётся довольствоваться конфеткой. И ещё сказать спасибо.
Праздник Рождества Христова в православной Греции празднуется 25 декабря, - по новому стилю. Жители Греции встречают рождество с особым радостным настроением, потому что всегда сопровождается традицией украшения дома, приготовлением праздничных блюд и началом новой жизни в новом году, изгнанием всего плохого из прошлого.
При разделе пирога первый кусочек пирога предназначается святому Василию, второй - дому, следующий - самому старшему члену семью и так далее - до самого младшего, которому достается последний. Некоторые девушки кладут свой кусочек пирога под подушку, чтоб увидеть во сне суженого.
В Греческих деревнях и селах накануне трех праздников: Рождества - Нового Года – Крещения, когда-то хозяева домов выходили в лес и искали самое крепкое еловое дерево или вместо него использовали оливковое дерево, которое срубали и приносили домой. Это дерево называлось "христоксило" - Дерево Христа. Дерево рубилось и переносилось в дом, с тем, чтобы его жечь в камине весь период праздников - от Рождества до Крещения. На сегодняшний день эта традиция сохраняется лишь в некоторых селах Северной Греции .
До сих пор сохранилась другая традиция – это чистка домашнего камина. Это делалось для того, чтобы начисто вычистить всю золу с прошлого года, дымоход и трубу для того, чтобы злые духи и демоны не смогли бы войти в дом в новом году. Накануне Рождества, вечером вокруг камина собирается вся семья, глава семьи зажигает огонь из дров, нарубленных от дерева Христа. Как говорит народное поверье, пока горит это дерево – Христу становится тепло в холодной Вифлеемской пещере. В каждом доме старались, так, чтобы дров от этого дерева хватало бы до Крещенских праздников - "Та Фота".
Во время празднования Рождества Христова главными блюдами на греческих столах два хлеба – «христопсомо» и «василопита», а также свинина, которую приготавливают всеми возможными способами. Хлеб украшается разными фигурками из теста. Также как и во многих других странах, греки подают на праздничный стол индейку, которую они начиняют рисом, каштанами и изюмом. Кроме индейки популярными блюдами этих двенадцати дней являются гуси, утки и дичь (заяц и дикий кабан).
Существует множество новогодних примет и запретов: например, нельзя кричать, а еще - молоть и пить кофе. Нельзя пускать в дом черных собак, так как собака - это «бесовское» животное. Надо стараться не разбить посуду.
В построждест-венские дни в Греции непривычно тихо. Объевшиеся люди сидят дома, разбирают подарки и наслаждаются семейным уютом. У них есть неделя, чтобы прийти в себя и достойно встретить Новый Год .
Если Рождество в Греции встречают дома, в кругу семьи, то Новый Год – это праздник как семейный, так и общественный. Масса развлекательных заведений делает свою новогоднюю программу, и на первом месте, конечно, идут «бузукья» – истинно греческие ночные клубы с живой музыкой в национальном ключе. Заказывать столик в таких местах нужно задолго до Нового Года , и обойдётся такое удовольствие уж точно недёшево, но когда греков это останавливало?
При праздновании Нового Года в кругу домашних, самым долгожданным моментом является разрезание василопиты – традиционного новогоднего пирога, названного в честь Святого Василия, местного Деда Мороза. У василопиты есть интрига: в неё запечена монетка – «флури», символизирующая особую удачу в грядущем году. Процедуру разрезания василопиты обязательно придётся повторить в рабочем коллективе, и тогда уже найденная флури принесёт своему владельцу весьма ощутимое счастье: денежный приз или другое приятное поощрение.
В приморских областях увешивали лентами, цветами, колокольчиками специально вырезанные деревянные корабли. В деревне таких кораблей было несколько, но стояли они не в каждом доме: только зажиточный человек мог «снарядить» корабль. Потом дети обходили с ними деревню и пели колядки.
В Греции Новый год - это день святого Василия. Святой Василий был известен своей добротой, и греческие дети оставляют свои башмаки у камина в надежде, что Святой Василий наполнит башмаки подарками. Жители Греции, когда идут праздновать Новый Год в гости, то берут с собой камень, который кидают у порога гостеприимного дома. Если камень тяжелый, говорят: "Пусть богатства хозяина будут тяжелы, как этот камень". А если камень маленький, то желают: "Пусть бельмо в глазу у хозяина будет таким же маленьким, как этот камень".
В Греции по их обычаю, ровно в полночь во двор должен выйти глава семейства и разбить об стену гранатовый плод. И если его зерна разлетаются по двору, то в новом году его семью ожидает счастье и радость.
На новогодний стол греки подают маринованную капусту, голубцы, кусочки цыпленка, обернутые маринованной капустой. Из сладостей, на новогоднем столе обязательно должны быть «меломакарона» и «курабье», а также «диплес» (жареное во фритюре тесто, которое подается с грецкими орехами и медовым сиропом) и многое другое.
Рождество и Новый Год в Греции надолго выбивают народ из нормального образа жизни, а точнее – из бюджета. За ними следуют недели и даже месяцы жёсткой экономии, когда бары будут наполняться только по субботам, а таверны – лишь по воскресеньям. Население Греции затянет пояса и, презрев кафетерии, начнёт осваивать подаренную на праздники кофеварку. Наиболее практичные, однако, приберегут часть зарплаты, ведь с середины января в Греции начинаются массовые распродажи – и это тоже дань традиции .
Следующий всплеск оживления разбудит Грецию примерно в феврале, когда сюда придут карнавальные недели – аналог масленицы, однако это уже совсем другая история.
